Без них не будет праздника — Рулеты из лаваша с крабовыми палочками «Краб-кебаб» 

Ингредиенты: 

Лаваш тонкий — 4 листа
Крабовые палочки — 12 шт.
Яйца — 3 шт.
Сметана — 100 г.
Майонез — 100 г.
Шнитт-лук или тонкий зелёный лук — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Смесь молотых перцев — по вкусу
Вода — 4 ст.л.

Приготовление: 

Яйца варим вкрутую и рубим мелко.

Крабовые палочки нарезаем мелко.

Смешиваем крабовые палочки, рубленый укроп и зелёный лук, заправляем сметаной и майонезом, перчим по вкусу.

Перемешиваем салатную массу и добавляет совсем чуть-чуть воды (около 4 ст.л). консистенция должна быть жидковатой. Всё будет зависеть от густоты сметаны, поэтому количество заправки вы можете регулировать самостоятельно.

Распределяем равномерно приготовленную массу по листу лаваша.

Закручиваем плотным рулетом.

Заворачиваем рулет в плёнку и убираем в холодильник на ночь, чтобы рулет хорошо пропитался.

Подаем рулет нарезав кусочками шириной около 2 см.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — 1000.menu