Просмотров: 2104
Праздничный рулет из скумбрии: не могла даже представить, как это вкусно!
Настоящее украшение праздничного стола!
Ингредиенты:
свежемороженная скумбрия — 1 штука,
желатин — 15 гр.
половинка вареной моркови
вареное яйцо — 1 штука
Приготовление:
Разделываем скумбрию на филе, оставляя шкурку.
Кладем филе шкуркой вниз, посыпаем одну часть желатином, солим обе части.
Выкладываем на ту часть, где жалатин тертую на мелкой шинковке морковь и четвертинки яйца.
Накрываем второй половиной филе и выкладываем скумбрию на пищевую пленку, туго сворачиваем.
Закипятите в кастрюле воду, посолите и варите в ней скумбрию 15 минут.
Затем достаем рыбу и кладем под гнет на 2 часа.
Потом убираем в холодильник на 3 часа, затем снимаем пленку и нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Автор: Татьяна (owen79)
Фотоматериалы — jenskiymir.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4277
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Десерты и выпечка
Просмотрено
2681
Баурсаки с сыром. Очень вкусно с супом или борщом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2505
Торт Со Сгущенкой На Сковороде! Удивительный рецепт! Без ЗАМОРОЧЕК!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1730
Замечательные сырные кексы для любимых!
Закуски
Просмотрено
2208
Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик
Салаты
Просмотрено
2254
Быстрый салат из рыбных консервов с горошком — готовь хоть каждый день!
Разное
Просмотрено
2535
Замечательный рецепт чесночной картошки, запеченной в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
2461
Супер рецепт теста для пиццы прям из пиццерии
Десерты и выпечка
Просмотрено
2653
Такие пышные пирожки получаются только на сметанном тесте! Держи рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2845
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Второе
Просмотрено
1971
Мужчины оценят — Божественное жаркое из свиных рёбрышек
Второе
Просмотрено
2423
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Второе
Просмотрено
2095
Вегетарианский «Мясной рулет» — Хитрость Современного Века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1702
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Первое
Просмотрено
1892
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
2279
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2426
Классический и единственно верный рецепт МЕДОВОГО Торта
Второе
Просмотрено
2170
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Второе
Просмотрено
1701
Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
2155
Овощной салат со свеклой и солеными огурчиками для застолья!
Второе
Просмотрено
1637
Курица с рисом, грибами и овощами — простое и очень вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Второе
Просмотрено
1845
Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3549
Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!