Просмотров: 3594
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Сколько готовлю – никогда не надоедает! 👌
Такой пирог совсем невозможно отличить от чизкейка, только готовить его в разы проще.
Ингредиенты для пирога диаметром 24 мм:
Основа:
Масло сливочное — 80 г
Мука — 140 г
Сахар — 40 г
Ванильный сахар — 10 г .
Сметанный слой:
Сметана 20 % — 600 г
Белки — 3 штуки (110 г)
Крахмал любой — 40 г
Сахар — 140 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 г.
Фруктовый слой:
Персики — 500 г
Сахар — 60 г
Ванильный сахар — 10 г
Желатин — 7 г
Вода — 50 г.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3644
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2109
Хотите сегодня быть на высоте? Приготовьте творожно-апельсиновый кекс в ореховой «шубке»
Разное
Просмотрено
7533
Вкуснейшие помидоры круглый год, которые вырастит каждый
Второе
Просмотрено
4856
Сочные и аппетитные свиные рулеты с грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
3023
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Салаты
Просмотрено
2289
Салат с курицей и грибами. Как же вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2546
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
2393
Восхитительная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
2562
Быстрый и вкусный завтрак: Хачапури на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
1814
Печенюшки, которые вы будете готовить постоянно. Идеальное печенье «Мадлен»
Закуски
Просмотрено
2600
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
1773
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Закуски
Просмотрено
1986
Шикарное заливное из курицы и овощей: станет изюминкой Новогоднего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3700
Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
1841
Курочка запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3757
Яблочные пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
2419
Творожно-банановый МУСС «Нежное облако»
Второе
Просмотрено
1993
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Второе
Просмотрено
3742
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Второе
Просмотрено
2117
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Второе
Просмотрено
2133
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
1772
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками
Соусы
Просмотрено
3273
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!
Салаты
Просмотрено
3093
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!