Просмотров: 6397
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Настоятельно рекомендую эту вкуснятину!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1,5 кг
- Грецкие орехи рубленные — 1 стакан
- Чеснок — 150 гр
- Перец чили — 1 шт
- Подсолнечное масло — 4 ст. ложки
- Петрушка — 1 пучок
- Соль
- Уксус — 9% — 3 ст.ложки
Приготовление:
Готовим основу:
Нарезаем баклажаны кружочками или полосочками. Солим и даем постоять 2,5 — 3 ч., затем отжимаем и обжариваем частями на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Готовим заправку:
Пропускаем через мясорубку перец чили (без семян), чеснок, зелень и орехи. Добавляем соль по вкусу, подсолнечное масло, и уксус. Перемешиваем.
Раскладываем в подготовленные банки слоями баклажаны и заправку. Закрываем крышками и стерилизуем в течение 30 минут, затем закатываем.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2054
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
2866
Картофельные ватрушки с курицей
Закуски
Просмотрено
2595
Элегантные рулетики из огурцов с начинкой
Разное, Салаты
Просмотрено
3669
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Второе, Завтраки
Просмотрено
2541
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
2920
Эти котлетки обожает мой внук — котлетки с изюминкой!
Салаты
Просмотрено
2091
Освежающий салат «Айсберг под соусом». Наши аплодисменты автору!
Разное
Просмотрено
2391
5 грубых ошибок в приготовлении вкусной и полезной еды, которые мы совершаем ежедневно
Десерты и выпечка
Просмотрено
1694
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Салаты
Просмотрено
1953
Овощной салат с курицей для легкого и позднего ужина!
Салаты
Просмотрено
2626
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Второе
Просмотрено
2132
Нежные, как никогда — Рыбные тефтельки в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
2222
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2548
Рецепт моей мечты: Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
Второе
Просмотрено
2436
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Закуски
Просмотрено
17352
Салат, который съедается зимой первым. Вкуснее чем Лечо, а рецепт очень прост
Второе
Просмотрено
3085
Острая паста с курицей — всего 121 кал. Восточный вкус на нашей кухне!
Первое
Просмотрено
4076
ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры
Салаты
Просмотрено
2380
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2514
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
2256
Сочные домашние колбаски учитывая все традиции приготовления!
Завтраки
Просмотрено
4862
Быстрый и вкусный холостяцкий картофельный завтрак за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
6883
Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!
Разное
Просмотрено
2290
Маленький секрет о том, как пожарить рыбу без костей