Просмотров: 11042
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Настоятельно рекомендую эту вкуснятину!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1,5 кг
- Грецкие орехи рубленные — 1 стакан
- Чеснок — 150 гр
- Перец чили — 1 шт
- Подсолнечное масло — 4 ст. ложки
- Петрушка — 1 пучок
- Соль
- Уксус — 9% — 3 ст.ложки
Приготовление:
Готовим основу:
Нарезаем баклажаны кружочками или полосочками. Солим и даем постоять 2,5 — 3 ч., затем отжимаем и обжариваем частями на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Готовим заправку:
Пропускаем через мясорубку перец чили (без семян), чеснок, зелень и орехи. Добавляем соль по вкусу, подсолнечное масло, и уксус. Перемешиваем.
Раскладываем в подготовленные банки слоями баклажаны и заправку. Закрываем крышками и стерилизуем в течение 30 минут, затем закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4762
Давайте квасить капусту! Советы по выбору и засолке капусты
Второе
Просмотрено
6835
Замечательная закуска к празднику — Куриные рулетики с сыром
Салаты
Просмотрено
7238
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Второе
Просмотрено
5171
Только предупреждаю — не проглотите язык! Самые бюджетные котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Любимый торт моей подружки из Омска! Нежный и достойный самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Закуски
Просмотрено
4702
Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
9392
6 рецептов лучших КОРЖЕЙ для ТОРТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Первое
Просмотрено
4561
Аппетитный суп с зеленым горошком и вермишелью «паутинка»
Салаты
Просмотрено
10906
Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой
Разное
Просмотрено
5420
Соус, который заменит майонез
Салаты
Просмотрено
4509
Cалат «Хун сала» — праздничный и вкусный!
Второе, Соусы
Просмотрено
7322
9 рецептов подливы к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
6111
Ароматный рулет с яблочной начинкой. Готовится элементарно!
Салаты
Просмотрено
4959
Мой любимый легкий свекольный салатик: удивительно простой и вкусный!
Соусы
Просмотрено
5209
Топ-5 самых лучших соусов к макаронам
Второе
Просмотрено
4794
Азу по-татарски — займет почетное место на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Удивительные на вкус Яблочные мини-пироги. Всегда получаются превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Торт «Валентинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Вкуснейшие картофельные язычки с капустой — просто бомба!
Салаты
Просмотрено
5187
Изысканные салат: Превосходный Салат с красной рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7597
Просто шикарный торт «Несквик» — невозможно оторваться!