Просмотров: 5399
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7827
Диетический салат: Морковный салат с яйцом
Первое
Просмотрено
11846
Кукси: корейская лапша — классический рецепт
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4622
Нежный творожный пудинг к завтраку — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4655
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Рецепт самого вкусного мороженого в мире!
Второе
Просмотрено
9085
Всегда все просят добавки! Хрустящая и ароматная КУРИЦА, маринованная во ВКУСНОМ соусе
Второе
Просмотрено
5144
Картошка с салом на мангале от Сталика Ханкишиева
Разное
Просмотрено
4911
Шоколадные блины на молоке
Салаты
Просмотрено
12003
Освежающий огуречный турецкий салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10483
Невероятно сочные китайские лепешки с мясом — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4808
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Первое
Просмотрено
5185
С ума сойти до чего дошла кулинария: Куриный суп с яичными блинчиками
Второе
Просмотрено
4663
Замечательная запеканка из овощей (из того, что есть в холодильнике) и куриного фарша.
Второе
Просмотрено
5902
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Второе
Просмотрено
4284
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Второе
Просмотрено
4600
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Второе
Просмотрено
28290
Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Ванильные булочки с сахаром: потрясающе вкусные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Оладьи на кислом молоке с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12584
Самая вкусная банановая шарлотка удивит вас пышным ароматным тестом и невероятной начинкой
Второе
Просмотрено
5489
Семга в сливочно-чесночном соусе — вкуснятина невероятная!
Напитки
Просмотрено
5138
Самый популярный и вкусный напиток в Испании ✌Освежающая САНГРИЯ ?