Просмотров: 4793
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Моя любовь!
Ингредиенты:
- перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
- баклажан — 5 средних.
- лук — 1 головка.
- чеснок — зубчик;
- кинза — пару веточек;
- оливковое рафинированной масло;
- сок одного лимона;
- черный перец , соль;
Приготовление:
Обжигаем овощи до обугливания кожицы на решетках для гриля или в сильно разогретой духовке.
Затем окунаем овощи в холодную воду с солью. Очищаем.
Срезаем плодоножки и достаем у перца семена.
Нарезаем овощи крупными кубиками.
Шинкуем мелко зелень, измельчаем лук и чеснок.
Выкладываем овощи в луково-чесночную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
Подаем полив оливковым маслом и сбрызнув соком целого лимона.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Яркое и вкусное угощение — Запеченная тыква с яблоками и корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Конфеты с карамелью в шоколадной глазури
Завтраки
Просмотрено
6423
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4966
Профитроли со сливочным сыром и лососем. Для гурманов, которые любят самое лучшее!
Второе, Закуски
Просмотрено
10923
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели
Десерты и выпечка
Просмотрено
42091
Норвежцы называют этот торт «Лучший в мире»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Чудо-хлеб без муки для тех, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Венский багет с тонкой, хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем
Первое
Просмотрено
4822
Актуально, как никогда! Постный луковый суп для здоровой и счастливой семьи
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
22424
Обалденная закуска «Французская» — все быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
10942
Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11218
Безумный чизкейк с ягодами: бесконечно его люблю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Второе
Просмотрено
7638
Угощение для королей — Свиной рулет с орехами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Здоровье всегда должно быть на первом здоровье: Сладенькие Цукаты из тыквы
Салаты
Просмотрено
4434
Салат с маком. Теперь я знаю, как удивить родных и разнообразить свой стол!
Второе
Просмотрено
4395
Порадуйте семью вкусными и сытными варениками с картофелем и луком
Закуски
Просмотрено
4890
И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой
Салаты
Просмотрено
5005
Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
4480
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Первое
Просмотрено
4620
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Второе
Просмотрено
4335
Жюльен с курицей и грибами на сковороде