Просмотров: 1229
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Моя любовь!
Ингредиенты:
- перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
- баклажан — 5 средних.
- лук — 1 головка.
- чеснок — зубчик;
- кинза — пару веточек;
- оливковое рафинированной масло;
- сок одного лимона;
- черный перец , соль;
Приготовление:
Обжигаем овощи до обугливания кожицы на решетках для гриля или в сильно разогретой духовке.
Затем окунаем овощи в холодную воду с солью. Очищаем.
Срезаем плодоножки и достаем у перца семена.
Нарезаем овощи крупными кубиками.
Шинкуем мелко зелень, измельчаем лук и чеснок.
Выкладываем овощи в луково-чесночную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
Подаем полив оливковым маслом и сбрызнув соком целого лимона.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Первое
Просмотрено
3040
8 рецептов супов для малышей
Салаты
Просмотрено
2105
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Второе
Просмотрено
1764
Идеальный ужин — куриные отбивные в кляре!
Второе
Просмотрено
2287
Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
1691
Сэндвич с шампиньонами на завтрак или к чаю с друзьями
Второе
Просмотрено
1895
Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2561
Пирог-ватрушка с творожной начинкой: прекрасный способ накормить ребенка творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2230
Классика грузинского жанра — Хачапури с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2803
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3283
Торт из печенья с изумительно нежным и вкусным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
2419
Для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе.
Салаты
Просмотрено
2007
Праздничный салат «Фантазия» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2389
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Первое
Просмотрено
1754
Необычное весеннее блюдо! Рассольник с тушенкой и экономно, и мощно по вкусу!
Закуски
Просмотрено
2910
Яблочная аджика на зиму — наивкуснейший вариант!
Салаты
Просмотрено
2133
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Закуски
Просмотрено
8307
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
2242
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
2603
Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
2284
Готовим запеканку с фаршем и рисом с аппетитной сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3483
Нежнейший торт-мороженое с безе. Безумно вкусный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
2421
Куриные котлеты с брокколи и сладким перцем: родные в восторге!
Второе
Просмотрено
2052
Это блюдо не выйдет из моды — Паста Карбонара с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем