Просмотров: 2088
Аппетитный песочный пирог с яблоками для чаепития
Мой любимый рецепт!
Этот пирог покорит вас с первого кусочка. нежное песочное тесто с сочной начинкой — что может быть лучше? Пирог получается просто волшебным, готовится просто и отлично подойдет для семейного чаепития.
Необходимые продукты
Для теста
- 300 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 80 грамм сахара
- 2 столовые ложки молока
- 1 куриное яйцо
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя
- 10 грамм ванильного сахара
- щепотка соли
Для начинки
- 500 грамм яблок
- 100 грамм сахара
- 50 грамм изюма
- 2 столовые ложки крахмала
- 1 чайная ложка корицы
Начинаем приготовление
- В чашку всыпаем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- В чашу измельчителя кладем сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар. Все перетираем до растворения сахара. В массу добавляем куриное яйцо и молоко, еще раз перемешиваем.
- В получившуюся жидкую массу добавляем мучную смесь и замешиваем тесто.
- Отрезаем от теста 1/3 часть, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник.
- Дно формы застилаем пергаментной бумагой.
- Раскатываем оставшуюся часть теста и выкладываем в форму. Формируем дно и бортики, а потом убираем в холодильник.
- Изюм промываем и заливаем кипятком. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, а потом натираем на терке.
- К яблоку добавляем изюм, крахмал, корицу и сахар, перемешиваем. Перекладываем начинку в форму, лишние бортики обрезаем.
- Оставшееся тесто раскатываем и нарезаем кружочками. Выкладываем их сверху начинки по кругу.
- Пирог ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40-45 минут. Готовый пирог достаем из формы, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного чаепития!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
2174
Салат «Гостинный двор» — прекрасная альтернатива салату Оливье
Закуски
Просмотрено
3933
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3090
Настоящая, узбекская слоеная самса. Сверху хрустит, а внутри мягко от сока — объедение!
Второе
Просмотрено
2048
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Салаты
Просмотрено
2486
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2006
Ленинградские Пышки «Сладусики»
Второе
Просмотрено
3281
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Завтраки
Просмотрено
2382
Лучший завтрак для моей семьи в мире: Запеканка в Лаваше
Салаты
Просмотрено
2189
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
2757
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Салаты
Просмотрено
3729
Всем Сережам посвящается — Салат «Для Серёжки»!
Разное
Просмотрено
2526
Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!
Закуски
Просмотрено
2421
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Салаты
Просмотрено
3541
Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!
Напитки
Просмотрено
1977
Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!
Разное
Просмотрено
4425
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3061
Лепешки на кефире с начинкой — такие пышные, аж «распирает»!
Завтраки
Просмотрено
2048
Надоела привычная яичница к завтраку? Необычные и вкусные бутерброды
Второе
Просмотрено
3490
ВСЁ о кашах! Чем полезны и как правильно готовить?
Второе
Просмотрено
2204
Совсем не простая перловая каша! Даже, кто никогда ее не ел, были в восторге!
Второе
Просмотрено
2072
Ароматная говядина тушеная с черносливом — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2224
Тирамису с овсяными отрубями — вкусно и низкокалорийно!
Второе
Просмотрено
2268
Запеканка с грибами и картофелем. Хватит готовить банальные блюда!
Второе, Закуски
Просмотрено
1899
Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе