Просмотров: 7035
Аппетитный песочный пирог с яблоками для чаепития
Мой любимый рецепт!
Этот пирог покорит вас с первого кусочка. нежное песочное тесто с сочной начинкой — что может быть лучше? Пирог получается просто волшебным, готовится просто и отлично подойдет для семейного чаепития.
Необходимые продукты
Для теста
- 300 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 80 грамм сахара
- 2 столовые ложки молока
- 1 куриное яйцо
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя
- 10 грамм ванильного сахара
- щепотка соли
Для начинки
- 500 грамм яблок
- 100 грамм сахара
- 50 грамм изюма
- 2 столовые ложки крахмала
- 1 чайная ложка корицы
Начинаем приготовление
- В чашку всыпаем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- В чашу измельчителя кладем сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар. Все перетираем до растворения сахара. В массу добавляем куриное яйцо и молоко, еще раз перемешиваем.
- В получившуюся жидкую массу добавляем мучную смесь и замешиваем тесто.
- Отрезаем от теста 1/3 часть, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник.
- Дно формы застилаем пергаментной бумагой.
- Раскатываем оставшуюся часть теста и выкладываем в форму. Формируем дно и бортики, а потом убираем в холодильник.
- Изюм промываем и заливаем кипятком. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, а потом натираем на терке.
- К яблоку добавляем изюм, крахмал, корицу и сахар, перемешиваем. Перекладываем начинку в форму, лишние бортики обрезаем.
- Оставшееся тесто раскатываем и нарезаем кружочками. Выкладываем их сверху начинки по кругу.
- Пирог ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40-45 минут. Готовый пирог достаем из формы, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Узнала об этом пироге в Израиле: Тесть рассказал про Цитрусовый пирог
Салаты
Просмотрено
4531
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Первое
Просмотрено
5299
Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Кабачки давно стали моими фаворитами: кабачковые блинчики с начинкой
Напитки
Просмотрено
11358
Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!
Разное
Просмотрено
5995
Вкусовые предпочтения по знакам Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!
Второе, Закуски
Просмотрено
5422
Семга с овощным рагу и фаршированными грибами
Второе
Просмотрено
4868
Вкуснейшая «Крошка-картошка» с копченой грудинкой по-домашнему
Второе
Просмотрено
10309
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования
Первое
Просмотрено
4827
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Второе
Просмотрено
4322
Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем
Закуски
Просмотрено
4977
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Лучший десерт в жизни: Шоколадный манник с карамельными яблоками
Закуски
Просмотрено
4981
Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Первое
Просмотрено
4493
Сытный и наваристый немецкий гороховый суп с копченой колбаской
Второе
Просмотрено
4641
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Закуски
Просмотрено
6460
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Второе
Просмотрено
7258
ТОП-5 идей для вкусного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
8798
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Соусы
Просмотрено
7244
Сырная подлива для пасты и не только!
Второе
Просмотрено
5430
Свекла и морковь запеченные с пряными травами