Второе

Просмотров: 5816

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочная колбаска с шоколадом из вкусного детства!

Просмотрено

Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!

Просмотрено

Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!

Просмотрено

Очень вкусный и сытный салатик для застолья!

Завтраки

Просмотрено

Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку

Просмотрено

Салат «Любимый» — достоин праздника!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»

Просмотрено

Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно вкусное и оригинальное мороженое из одного ингредиента за 5 минут

Просмотрено

Классика грузинской кухни — Ароматное чахохбили по-батумски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом

Просмотрено

Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальнее не бывает! Делюсь полезным рецептом! Дрожжевое тесто без яиц и молока

Просмотрено

Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!

Просмотрено

Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»

Просмотрено

Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас

Десерты и выпечка

Просмотрено

Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный

Просмотрено

Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? — Нет ничего проще!

Просмотрено

Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром

Просмотрено

Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!

Просмотрено

Новогодняя закуска «Мандаринки» — оригинальная подача!