Второе

Просмотров: 5670

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Просмотрено

Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!

Просмотрено

Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей

Просмотрено

Прекрасный гарнир — хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Готовьте побольше, т. к. «пальчики» съедаются быстрее основного блюда!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Замечательный завтрак для всей семьи — Рисовая запеканка с творогом и грушей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки

Просмотрено

Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный десерт с клубникой и кофе — не упусти шанс приготовить!

Просмотрено

Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Просмотрено

Любители баклажанов оценят — Салат из жареных баклажанов

Просмотрено

Колодец из свиных ребрышек с картофелем — удиви гостей креативностью!

Просмотрено

Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-3 супер вкусных десертов с творогом

Просмотрено

Оригинальный и очень вкусный салат «Шарлотка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные Слоеные трубочки! Подруга наконец раскрыла свой секрет!

Просмотрено

Британцы составили список вкусностей из России, которых миру не хватает

Просмотрено

Самые сытные и вкусные подливы к макаронам: ТОП-5 Крутых Рецептов на каждый день

Просмотрено

Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками

Просмотрено

Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!

Просмотрено

Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе

Просмотрено

Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простейший рецепт рогаликов — даже не нужно ждать пока тесто подойдет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог-рулет с маком

Просмотрено

Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови