Просмотров: 4533
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Творожное печенье с ягодами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
ТОП-10 рецептов восхитительных шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
Салаты
Просмотрено
5222
Гурманы оценят — Салат из чернослива с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Десерты и выпечка
Просмотрено
33752
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Второе
Просмотрено
4991
Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Второе
Просмотрено
4669
Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Десерт достойный Богов: Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Второе
Просмотрено
4802
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе — удивительный вкус!
Закуски
Просмотрено
6791
Супер вкусный куриный холодец — секретный рецепт моей подруги!
Второе
Просмотрено
5412
Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Ароматная и хрустящая сырная соломка с тимьяном и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
8977
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Второе
Просмотрено
4627
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4655
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Разное
Просмотрено
5161
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Десерты и выпечка
Просмотрено
7016
Очень Нежный тортик
Салаты
Просмотрено
4834
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!
Завтраки
Просмотрено
7068
Необычные и очень вкусные бутерброды к завтраку
Второе
Просмотрено
25868
Изумительная курица по-еврейски — пальчики оближите!
Второе, Закуски
Просмотрено
5084
Крученики из курицы по-домашнему — вкусно, недорого и красиво!
Закуски
Просмотрено
5869
Непревзойдённый сыр «Филадельфия» своими руками!
Второе
Просмотрено
5076
Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!