Просмотров: 4530
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Лучшие рецепты приготовления глазури для пасхальной выпечки
Второе
Просмотрено
7127
Запеченные баклажаны с помидорами по сицилийски
Завтраки
Просмотрено
4950
Волшебный воскресный завтрак — творожно-яблочные оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Для ленивых: Сырные лепешки с вкуснейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Бананово-шоколадный коктейль для легкого завершения пиршества!
Салаты
Просмотрено
5221
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Второе
Просмотрено
5081
Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке
Второе
Просмотрено
4712
Вкуснейшие котлеты с сыром к воскресному ужину!
Второе
Просмотрено
18608
Вкусные и сочные ЧЕВАПЧИЧИ на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
11144
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!
Закуски, Новое
Просмотрено
5015
Рулет из скумбрии к праздничному столу. Гости довольны!
Второе
Просмотрено
5838
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9113
Жаренные пирожки с капустой и яйцом — золотой рецепт!
Первое
Просмотрено
7040
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Первое
Просмотрено
6667
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Второе
Просмотрено
4728
Вкусные и оригинальные котлетки с сыром под шубкой
Закуски
Просмотрено
4556
Селедка под сырной шубкой. В тандеме с горячей картошечкой она особенно хороша!
Салаты
Просмотрено
4683
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Соусы
Просмотрено
15735
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!
Второе
Просмотрено
7460
Нежная Курочка тушеная с яблоками — Вкусный и полезный диетический ужин
Салаты
Просмотрено
4920
Приближаем весну — салат «Одуванчик»