Просмотров: 4364
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку.
Сложите блин пополам.
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.


Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5590
Картофель к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
9329
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Второе
Просмотрено
5635
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Закуски
Просмотрено
5646
Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц
Закуски
Просмотрено
7735
Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!
Салаты
Просмотрено
5107
Баклажанный салат с орехами и чесноком — ароматный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Лангош по-венгерски: блюдо, которое нужно обязательно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Салаты
Просмотрено
4929
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды
Десерты и выпечка
Просмотрено
6598
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Второе
Просмотрено
4400
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3850
Рулетик с орехами. Вкус очень порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11733
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
6535
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Пицца, которая сведет с ума всех. Необычно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6672
Приготовьте оригинальное блюдо — Курицу в перце! Вкусно и красиво!
Завтраки
Просмотрено
6643
Запеканка «Праздничное утро» — лучший завтрак для большой семьи!
Закуски
Просмотрено
4988
Канапе с сельдью и яблоками на праздничный стол. Супер закуска!
Салаты
Просмотрено
9594
Салат «ОРГАЗМ» или для скромных можно просто — «ВОСТОРГ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4040
Быстрые в приготовление и очень вкусные сырные лепешки с зеленью
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5943
Всего 3 ингредиента и вашему удивлению нет предела — вкусная закуска к завтраку готова!
Закуски
Просмотрено
9645
Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму