Просмотров: 4146
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку.
Сложите блин пополам.
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.


Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11102
Домашний лаваш. В магазине он не очень вкусный! Я долго искала рецепт, вот наконец то нашла!
Закуски
Просмотрено
9269
Это блюдо можно подавать как основное или как закуску. Быстрый и легкий рецепт кабачков
Первое
Просмотрено
4202
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Закуски
Просмотрено
6067
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Второе
Просмотрено
5694
Правильный плов
Второе
Просмотрено
21340
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для вас. 9 лучших рецептов из фарша!
Разное
Просмотрено
7286
Какой вы фрукт по знаку Зодиака
Салаты
Просмотрено
3867
Восторг гарантирован — очень вкусный салат из тыквы
Второе
Просмотрено
4691
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Закуски
Просмотрено
4932
Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4146
Нежная куриная печень тушенная в томатно — сырном соусе
Первое
Просмотрено
4896
Готовлю в обед по воскресеньям! Чудо из чудес выходит! Овощное рагу с курицей
Второе
Просмотрено
5252
Мясо тушёное с консервированными грибами в сметане
Салаты
Просмотрено
4015
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Разное
Просмотрено
4349
Это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.
Второе
Просмотрено
5146
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Второе
Просмотрено
4322
Печень в кляре — нежнейшее блюдо!
Второе
Просмотрено
4707
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Второе
Просмотрено
4951
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9890
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Салаты
Просмотрено
8550
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Закуски
Просмотрено
4489
Нежные запеченные кабачки со сметаной и сыром. Объедение!
Напитки
Просмотрено
4339
10 чудо-напитков от простуды