Просмотров: 4265
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4187
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Второе
Просмотрено
4414
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Салаты
Просмотрено
4629
Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!
Второе
Просмотрено
4149
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Закуски
Просмотрено
4621
Потрясающе вкусная соленая скумбрия
Десерты и выпечка
Просмотрено
17257
Духовка снова отдыхает — Торт без выпечки «Всегда удачный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Изумительное хрустящее овсяное печенье с разными вкусняшками
Второе
Просмотрено
6743
5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш рецепт больше похож на ореховое печенье
Второе
Просмотрено
4187
Лучшие блюда из овощей: Список всего самого лучшего!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4522
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Салаты
Просмотрено
5106
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Второе
Просмотрено
5124
Нежные и сочные куриные грудки в сливочно-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Американский яблочный пирог с корицей «Дрим»
Закуски
Просмотрено
4981
Сырные бомбочки. Любители сыра просто обомлеют от вкуса!
Салаты
Просмотрено
4473
Интересный салат «Дружба». Любимые ингредиенты в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением.
Соусы
Просмотрено
5135
Топ-22 различных вида соусов на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
6250
Замечательные котлеты без грамма мяса. Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
5579
Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7163
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
4950
Один только вид и аромат сводит с ума — свиные ребрышки в пикантном соусе