Просмотров: 4650
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4939
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Второе
Просмотрено
7681
Тефтели по-фински — лучший рецепт, проверенный гурманами!
Закуски
Просмотрено
5736
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Молочные коржики из детства. Ох, как я их любила!
Второе
Просмотрено
4580
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Салаты
Просмотрено
4683
Итальянский салат «Романтика для двоих»
Салаты
Просмотрено
5651
Мама напомнила про салат их простых ингредиентов, но вкус весьма необычный: Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Пирожное «Баунти»- просто сказка! Свежо и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5063
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Салаты
Просмотрено
5130
Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!
Второе
Просмотрено
5970
Готовим шашлык из филе индейки: невероятно вкусный, благодаря маринаду!
Второе
Просмотрено
4740
Котлетки из куриного мяса с овощами и сыром — пикантно и необычно!
Первое
Просмотрено
5812
Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Ароматные и воздушные булочки с ароматическим сливочным маслом
Второе
Просмотрено
5205
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!
Второе
Просмотрено
6924
Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова
Закуски
Просмотрено
5740
Профитроли со сливочным сыром и лососем! Дорого и вкусно! Ресторанный подход!
Первое
Просмотрено
6613
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Закуски
Просмотрено
5231
Бутерброды с крабовыми палочками и сыром — супер закуска!
Салаты
Просмотрено
5053
Быстрый и вкусный салат с курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
5264
Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!