Просмотров: 4796
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
М-м-м! Такой вкуснятины давно не ела!
Ингредиенты
корж
- 2 чашки мелко измельченного печенья
- 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 1 столовая ложка коричневого сахара
начинка
- 115 грамм сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
- 4 больших яичных желтка
- 400 грамм сгущенного молока с сахаром
- 1/2 чашки мелко тертого кокосового ореха
- 1/2 чашки сока лайма
- 2 чайные ложки цедры лайма
- 1/4 чайной ложки соли
- сахарная пудра для украшения
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 С. Противень застилаем алюминиевой фольгой, оставив выступ, по бокам и слегка сбрызните. Смешайте растопленное сливочное масло и коричневый сахар. Отложите.
- Для того, чтобы сделать корку, разомните печенье в мелкую крошку кухонным комбайном. Налейте в миску среднего размера и смешайте с растопленным маслом и коричневым сахаром. Прижмите и равномерно распределите в подготовленную форму для пирога. Испеките корж в течение 10 минут.
- В то время как корж выпекается, взбейте сливочный сыр до получения однородной массы. Вбейте яичный желток. Добавьте сгущенное молоко, кокосовый орех, сок лайма, цедру лайма и соль. Влейте на теплый корж.
- Выпекать в течение 15-18 минут, или пока края станут коричневого цвета. Дайте остыть при комнатной температуре в форме или на решетке. После охлаждения, уберите в холодильник, чтобы охладить полностью (по крайней мере, 2 часа).
- После того, как застынет, поднимите с помощью свисающей фольги. Нарезать на квадраты. Украсить сахарной пудрой.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Печенья много не бывает: сегодня у нас из бисквитного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Вкуснейший и нежный тирамису «ШОКОЛАДНЫЙ»
Закуски
Просмотрено
11767
Такую ВКУСНЯТИНУ из простой КАПУСТЫ можно делать круглый год. Капуста ПО-КОРЕЙСКИ
Второе
Просмотрено
6238
В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой
Второе
Просмотрено
4953
Шикарный ужин для счастливой семьи: Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Салаты
Просмотрено
5227
Для любителей легких салатов: Вкусный и сытный салат «Белковый Удар»
Второе
Просмотрено
4627
Картофельная запеканка со скумбрией — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4934
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Румяные пышки со сметаной и сахаром — идеальное дополнение к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4959
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Закуски
Просмотрено
10097
Грузинская закуска из шпината: очень просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8082
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Второе
Просмотрено
5007
Мясо становится очень нежным и вкусным: Куриные ножки в грибном соусе
Закуски
Просмотрено
4565
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Салаты
Просмотрено
4263
Нежный Салат «Маринара» оставит хорошее впечатление!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Полезный десерт для худеющих — Super Tирамису: невероятный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Полезные советы
Просмотрено
7135
Творог: польза для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
7259
Домашние ватрушки с творогом
Второе
Просмотрено
5028
Традиционные белорусские колдуны — сочные и очень вкусные!
Салаты
Просмотрено
4648
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Закуски
Просмотрено
5387
Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
5517
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!