Просмотров: 1956
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
М-м-м! Такой вкуснятины давно не ела!
Ингредиенты
корж
- 2 чашки мелко измельченного печенья
- 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 1 столовая ложка коричневого сахара
начинка
- 115 грамм сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
- 4 больших яичных желтка
- 400 грамм сгущенного молока с сахаром
- 1/2 чашки мелко тертого кокосового ореха
- 1/2 чашки сока лайма
- 2 чайные ложки цедры лайма
- 1/4 чайной ложки соли
- сахарная пудра для украшения
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 С. Противень застилаем алюминиевой фольгой, оставив выступ, по бокам и слегка сбрызните. Смешайте растопленное сливочное масло и коричневый сахар. Отложите.
- Для того, чтобы сделать корку, разомните печенье в мелкую крошку кухонным комбайном. Налейте в миску среднего размера и смешайте с растопленным маслом и коричневым сахаром. Прижмите и равномерно распределите в подготовленную форму для пирога. Испеките корж в течение 10 минут.
- В то время как корж выпекается, взбейте сливочный сыр до получения однородной массы. Вбейте яичный желток. Добавьте сгущенное молоко, кокосовый орех, сок лайма, цедру лайма и соль. Влейте на теплый корж.
- Выпекать в течение 15-18 минут, или пока края станут коричневого цвета. Дайте остыть при комнатной температуре в форме или на решетке. После охлаждения, уберите в холодильник, чтобы охладить полностью (по крайней мере, 2 часа).
- После того, как застынет, поднимите с помощью свисающей фольги. Нарезать на квадраты. Украсить сахарной пудрой.
- Наслаждайтесь!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
2465
Овощной салат: прекрасный гарнир к жаренной рыбе
Второе
Просмотрено
2029
Непревзойденный вкус и эффектная подача: Картофельный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3121
Очень простой домашний тортик «Сказка»
Второе
Просмотрено
1861
Аппетитная картофельная запеканка с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4018
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2670
Самый нежный десерт! Сочные Ананасы в нежном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
2175
Торт «Зебра»
Второе
Просмотрено
2488
Вкусное и быстрое блюдо — Ароматные куриные бедра в картофельном кольце
Десерты и выпечка
Просмотрено
2525
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Второе
Просмотрено
3238
Турецкая кухня: Соте с курицей и грибами…Любой Мужчина будет покорен!
Закуски
Просмотрено
3777
Быстрые маринованные шампиньоны — делаю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12193
Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!
Второе
Просмотрено
3821
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Закуски
Просмотрено
1991
Когда кушаешь такой салат кажется попадаешь на бразильский карнавал, так это оригинально и ярко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
2654
Пирог Вишневое наслаждение: из разряда любимых рецептов!
Второе
Просмотрено
1833
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
3533
Топ-5 самых популярных рецептов ирландского мясного рагу
Десерты и выпечка
Просмотрено
2705
Мамино сметанное печенье: теперь я готовлю своим детям!
Второе
Просмотрено
1691
Сочная свиная вырезка с яблоками: легкое и яркое блюдо, которое можно приготовить в любой день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2063
Романтический тортик «Медовый поцелуй» — трудно скрыть восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2827
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Второе
Просмотрено
2188
Изумительные фаршированные кальмары с грибным соусом!
Закуски
Просмотрено
2249
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
1824
Элементарный рецепт приготовления вкусных пышек на сгущенке