Просмотров: 7683
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Самый лучший крем!
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Взбить миксером белки, добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим все на водяную баню (вода должна кипеть) и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получится белоснежной и пышной. Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. Ждем когда крем остынет и украшаем.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
2430
Идея к празднику — Салат с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
1762
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
2989
Очень вкусный лимонный кекс без яиц
Второе
Просмотрено
2198
Обалденная картошка приготовленная в мультиварке. Блюдо, которое невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2919
Замечательное печенье к чаю «Яблочные башмачки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2222
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Соусы
Просмотрено
12882
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!
Второе
Просмотрено
3393
Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!
Завтраки
Просмотрено
12182
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Второе
Просмотрено
2254
Картофель, запеченный с чесночным маслом. Такая румяная, такая ароматная и такая вкусная — просто оторваться невозможно!
Напитки
Просмотрено
1954
Сангрия: Этот лёгкий слабоалкогольный коктейль нужно готовить и пить правильно
Десерты и выпечка
Просмотрено
3360
Торт из детства «Рыжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Для самых стройных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3331
Творожный торт на сковороде
Второе
Просмотрено
2314
Вы даже не представляете, как это вкусно — сочные отбивные из фарша
Второе
Просмотрено
2344
Это лучше, чем просто котлеты — Куриные котлеты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
3179
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Второе
Просмотрено
2865
Бигус — блюдо, которое стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
7980
Пончики на кефире за 15 минут! Рецепт пригодится каждой хозяйке 💪
Закуски
Просмотрено
3400
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3774
Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!
Закуски
Просмотрено
6700
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Второе
Просмотрено
2479
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Салаты
Просмотрено
1961
Готовим «Мексиканский» салат. Рецепт дня!