Просмотров: 7055
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Первое
Просмотрено
5750
Куриный суп с яйцом
Закуски
Просмотрено
4890
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
5650
Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Нежный кекс «Сметанный» с ванилью и вяленой вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Лепешка «Хьокхум» вместо хлеба: такой простой рецепт, Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Второе
Просмотрено
4498
Сочный стейк из куриной грудки: весь секрет в особом маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Второе
Просмотрено
5010
Необычный и вкусный ужин — Картофельный рулет с яйцом и луком!
Разное
Просмотрено
5105
Как очистить кастрюли: интересный способ
Разное
Просмотрено
6226
Встречаем Новый Год — Меню для новогоднего стола 2018
Второе
Просмотрено
4824
Вкусно и весьма оригинально: Печеночно-гречневые котлеты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8986
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Второе
Просмотрено
6766
Только для тех, кто уже не худеет: Быстрая и Вкуснейшая Пицца
Десерты и выпечка
Просмотрено
13046
Замечательное тесто на кефире без дрожжей
Второе
Просмотрено
5380
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Второе
Просмотрено
6344
Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе
Второе
Просмотрено
4898
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Разное
Просмотрено
9790
Блюдо, благодаря которому, я похудела! Ачма с творогом: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6319
Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста
Первое
Просмотрено
4827
Диетическая окрошка с курицей и помидорами