Просмотров: 7362
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4138
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Закуски
Просмотрено
7872
Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира
Салаты
Просмотрено
4633
Просто без названия! Очень вкусный салат для семьи
Закуски
Просмотрено
4773
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью на закуску
Второе
Просмотрено
5753
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5772
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Закуски
Просмотрено
5061
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Второе
Просмотрено
6129
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Закуски
Просмотрено
5579
Помидоры с луком в сладком маринаде — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
6307
Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!
Второе
Просмотрено
4558
Оригинальная идея к ужину — Мясной рулет с макаронами и сыром
Салаты
Просмотрено
5745
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Нежнее нежного: Лучший в мире пирожные из слоенного теста! А крем….просто супер!
Второе
Просмотрено
5228
Готовлю через день: Овощи по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
14778
Безе с кремом Шарлотт — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6386
Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью
Второе
Просмотрено
8449
Перловка с мясом и овощами: Соседка дала рецепт в обмен на мой секретный рецепт блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой
Салаты
Просмотрено
5306
Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7256
Салат «Красота и молодость» с авокадо без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Желе — это полезно! Рецепт приготовления многослойного желе