Просмотров: 7351
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Второе
Просмотрено
4808
Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда! Шикарные Эклер, которые тают во рту!
Разное
Просмотрено
5286
Правильный кулич от Артура Янсена)) Изумительный на вкус и долго не черствеет!
Разное
Просмотрено
5368
Пять продуктов, которые нельзя разогревать
Салаты
Просмотрено
7961
Вкусный и сочный слоеный салат с баклажанами «Безумный»
Второе
Просмотрено
4956
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11483
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Второе
Просмотрено
14371
Фрикадельки в кабачковом суфле — удиви вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Луковые булочки — замечательный рецепт от еврейских хозяюшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Салаты
Просмотрено
16590
Топ-10 Самых удачных и вкусных салатов на Новый год!
Завтраки
Просмотрено
5060
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7095
Божественный шоколадный пирог — нежный и быстрый!
Первое
Просмотрено
4863
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Разное
Просмотрено
14904
Самые обычные дрожжи способствуют бурному цветению растений. Теперь всегда использую такую подкормку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6397
Катлама — можно есть вместо хлеба или с чашечкой ароматного чая!
Закуски
Просмотрено
4692
Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11388
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Второе
Просмотрено
9983
Самые вкусные ленивые голубцы. Рецепт прост как «раз-два-три»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4560
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Полезные советы
Просмотрено
3562
Космические яйца на Пасху! Красим яйца и радуем своих детей яркими цветами и необычными идеями