Просмотров: 7291
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10189
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Абрикосы в сиропе на зиму — по вкусу как свежесобранные!
Второе
Просмотрено
6002
Диетические Котлеты из цветной капусты
Салаты
Просмотрено
4772
Шикарный салат «Мельник» — удивил моих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6635
Готовим шикарный творожный чизкейк без выпечки от Натальи Имшенецкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
19977
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Завтраки
Просмотрено
5778
Пышные и нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!
Закуски
Просмотрено
7474
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Вкуснейшие деруны по-козацки — теперь это мой любимый завтрак!
Второе
Просмотрено
5353
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках
Закуски
Просмотрено
5255
Прекрасная закуска — Салат из баклажанов по-корейски
Первое
Просмотрено
7377
Лучшая подборка первых блюд
Первое
Просмотрено
5648
Перловка нынче в моде: Лучший Рассольник с перловкой
Закуски, Маринады
Просмотрено
6183
Универсальный маринад для любых грибов. Идеальный вкус!
Разное
Просмотрено
9903
Творожный крем всего за 5 минут: лёгкая вкуснятина для вашей фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Ароматный хлеб с луком и сыром: несравним ни с чем! Вкусно и просто!
Напитки
Просмотрено
4725
Имбирный чай с апельсином — согревает, насыщает витаминами и не даст свалить недугу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!
Второе
Просмотрено
6142
2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7146
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Салаты
Просмотрено
3881
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Когда очень сильно надоели привычные тортики и сладости, то торт «Богема» то что нужно!