Просмотров: 7236
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4222
Летний хит! Закуска из кабачка с плавленным сырком и морковью
Второе
Просмотрено
5184
В оригинале, эти тефтельки называются — универсальные…Нет, они уникальные!!!
Разное
Просмотрено
4544
Салат «Карусель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6064
Обалденная фунчоза с грибами о овощами по-корейски
Салаты
Просмотрено
5442
Еще один вкусный салат «Обалденный» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4871
Салат «Курица под кайфом» — вкусный и нежный салат!
Закуски
Просмотрено
5822
Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4072
Клубничное варенье «Пятиминутка»: Быстро, Вкусно и Полезно!
Второе
Просмотрено
5694
Обожаю так готовить рыбку — в сливочно-луковом соусе под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Закуски
Просмотрено
6348
Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!
Первое
Просмотрено
5731
Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться
Второе
Просмотрено
21203
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Второе
Просмотрено
4728
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Второе
Просмотрено
4215
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «
Разное
Просмотрено
28563
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Второе
Просмотрено
5325
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Закуски
Просмотрено
5330
Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное
Второе
Просмотрено
12169
Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов
Первое
Просмотрено
13451
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом