Просмотров: 6775
Шикарный домашний гуляш. Ела бы и ела!
Вкусный и сочный!
Ингредиенты:
мясо (говядина или свинина) — 500г,
лук — 2 шт,
томатная паста — 3 ст. ложки,
мука — 1 ст. ложка,
перец,
соль,
лавровый лист,
зелень
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Масло разогреваем в глубокой сковороде и обжариваем мясо на сильном огне в течение 5 минут. Добавляем лук и жарим, периодически помешивая на среднем огне, в течение 5 минут.
Мясо солим, перчим, посыпаем мукой, перемешиваем и жарим пару минут, периодически помешивая. Затем добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем. Вливаем в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешиваем, добавляем лавровый лист и тушим на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. Подаем посыпав гуляш рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7058
Салат «Тбилиси»
Разное
Просмотрено
5340
Тыквенные деликатесы: столько вкусного!
Второе
Просмотрено
5057
Ароматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18583
Заливной пирог с ягодами!
Второе
Просмотрено
6366
Картошка тушенная с курицей в молоке. Один раз попробовав, Вы будете готовить так всегда!
Салаты
Просмотрено
6229
Люблю готовить это салат для подруг. Под бутылочку вина то, что нужно! САЛАТ «Нежный»
Салаты
Просмотрено
4216
Восторг гарантирован — очень вкусный салат из тыквы
Салаты
Просмотрено
5247
В копилку рецептов — салат с куриной грудкой и корейской морковкой
Второе
Просмотрено
6083
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Второе
Просмотрено
5124
Рыбные ежики в томатно-сырном соусе — удались на славу!
Салаты
Просмотрено
14121
Оригинальный салат из цветной капусты — готовлю уже который раз!
Второе
Просмотрено
15648
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Соусы
Просмотрено
6751
5 Самых вкусных заправок для салатов
Салаты
Просмотрено
4909
Такая подача всегда интригует — новогодний салат в стакане
Первое
Просмотрено
4863
Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!
Салаты
Просмотрено
5086
Номер 1 среди салатов! Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Апельсиново-шоколадные кексы к чаю — легко, вкусно и невероятно ароматно!
Второе
Просмотрено
4654
Прекрасный ужин для любимой семьи! Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Пирог на кефире с курицей: пышное тесто и сочная начинка. Сегодня собираюсь повторить этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
4543
Вкусная идея к ужину — Маринованная цветная капуста с овощами
Салаты
Просмотрено
4822
Удивите гостей — Салат с копченым сыром «Лапоточки и грибочки»
Первое
Просмотрено
5047
Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне
Закуски
Просмотрено
10492
Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру