Легкая запеканка из куриной грудки. Вкусно и сытно!

Готовится на раз-два-три!

Ингредиенты:

отварное куриное филе — 300 гр.
мука — 2 ст. л.
яйца — 2 шт.
сода — 0,5 ч. л.
молотые приправы — на свой вкус
молоко — 150 мл.
сыр — 50 гр.
соль — на свой вкус

Ингредиенты:

Для основы: к яйцам вливаем молоко, добавляем соль и взбиваем венчиком в лёгкую пенку. Добавляем просеянные через сито муку и соду. Всыпаем специи.
Отваренное и остуженное филе грудки порезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на крупную тёрку. Добавляем все в заготовку теста и хорошо размешать ложкой.
Выливаем в смазанную подсолнечным маслом форму, разравниваем.
Запекаем при 200 С в течение 35 минут.
Готовую запеканку вынимаем из формы, не дожидаясь остывания, и подаем тёплой.

Приятного аппетита!

×