Прекрасный ужин: Запеченная картошечка с грибами и сметаной

Справится любая хозяйка!

Ингредиенты:

Картошка — 5-6 шт.
Грибы — 500 г
Морковка — 1 шт.
Сметана (жирная) — 3 ст.л.
Масло оливковое
Сушеная паприка — 1/4 ч.л.
Сушеный базилик
Перец черный молотый
Лавровый лист
Соль

Приготовление:

Грибы порезать не очень мелко. Обжарить на масле до золотистого цвета.
Картошку и морковку порезать на небольшие брусочки. Добавить все специи и хорошо перемешать. Добавить сметану и обжаренные грибы, перемешать. Выкладываем все в рукав и завязываем. Выпекаем при 220 градусах минут 25.

Приятного аппетита!

Автор: Анна Овечкина