Просмотров: 10188
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Пальчики оближешь!
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе «Блюда из свинины». Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
Ингредиенты:
Мясо
Мёд
Горчица
Соль
Перец
Капля растительного масла для жарки
Приготовление:
Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо «запечаталось».
Тем временем наводим «соус» из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4401
Ароматное и нежное мясо в чесночном соусе — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
7998
Секрет раскрыт: Бесподобно сочный минтай в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4105
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Творожно-манная запеканка, которая будет частым гостем на вашем столе!
Второе
Просмотрено
5742
Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!
Салаты
Просмотрено
4294
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Второе
Просмотрено
4567
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4562
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Второе
Просмотрено
5074
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Закуски, Разное
Просмотрено
10641
Закуска «Французская»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
Пироги Года: Яркие и Необычные Иди для Украшения Пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10390
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Второе
Просмотрено
5581
Новое и уже полюбившееся блюдо — куриные бедра, жареные со вкусом шашлыка
Закуски
Просмотрено
5729
Обалденный салат «БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!». Мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии
Второе
Просмотрено
4227
Праздничный вариант жареной рыбы под шубкой — настоящее ресторанное блюдо!
Второе
Просмотрено
6808
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Закуски
Просмотрено
4801
Солим нежное и ароматное сало в банке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6988
Варенье из тыквы с лимоном «Союз рыжих»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Второе
Просмотрено
4807
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4641
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Ароматный яблочный тарт с корицей — вкуснятина!