Просмотров: 10383
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Пальчики оближешь!
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе «Блюда из свинины». Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
Ингредиенты:
Мясо
Мёд
Горчица
Соль
Перец
Капля растительного масла для жарки
Приготовление:
Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо «запечаталось».
Тем временем наводим «соус» из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5772
Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю «Райский пир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Этот мраморный кекс понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям!
Второе
Просмотрено
5520
Куриные котлетки-обманки с овощами. Детки лопают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Соусы
Просмотрено
5715
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Салаты
Просмотрено
5790
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
6787
Тушеная свекла в польском стиле: Просто супер вкус и одни витамины
Второе
Просмотрено
4996
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.
Закуски
Просмотрено
4455
Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Яблочный тарт — все гениальное просто
Салаты
Просмотрено
9038
Удивительно вкусный, оригинальный салат «Кабачки под шубой»
Второе
Просмотрено
4765
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Любимое с детства пирожное Медовик
Закуски
Просмотрено
6492
Вы совсем забудете о колбасе! Все просто, вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16849
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Второе
Просмотрено
4618
Нежный кальмар в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
7351
Держи новинку! Обалденный салат с печенью
Салаты
Просмотрено
4491
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Второе, Закуски
Просмотрено
4548
Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Закуски
Просмотрено
5860
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Ватрушки «Объедение» с ягодами и глазурью: шикарная домашняя выпечка!