Просмотров: 10313
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Пальчики оближешь!
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе «Блюда из свинины». Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
Ингредиенты:
Мясо
Мёд
Горчица
Соль
Перец
Капля растительного масла для жарки
Приготовление:
Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо «запечаталось».
Тем временем наводим «соус» из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4739
Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»
Второе
Просмотрено
6600
Гусь, тушеный в пиве — мягкий, сочный и ароматный!
Закуски
Просмотрено
6247
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4176
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!
Второе
Просмотрено
7500
Блюдо дня — Куриные сердечки со стручковой фасолью в сметане
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5544
Диетические сырники
Напитки
Просмотрено
4968
Полезные Напитки «Здоровье» для Ускорения Метаболизма
Десерты и выпечка
Просмотрено
7718
Яркий и безумно вкусный десерт Мраморная запеканка с тыквой и творогом
Второе
Просмотрено
4442
Все самое полезное в одной тарелке: 6 идей сбалансированного ужин с рыбкой!
Салаты
Просмотрено
4480
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Второе
Просмотрено
4513
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Первое
Просмотрено
5936
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум».
Закуски
Просмотрено
5239
Без этого блюда не обходится ни одно лето — Закусочный торт из кабачков
Второе
Просмотрено
11965
Для случая внезапно нагрянувших гостей: жареное куриное филе с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Домашняя выпечка — Рулет с маком, повидлом и творогом
Второе
Просмотрено
6221
Куриная грудка под шубой: Лучший ужин для любимого!
Закуски
Просмотрено
4456
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Завтраки
Просмотрено
8075
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
Второе
Просмотрено
13257
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6654
Апельсиновые Печенья — рецепт, который покорит любое сердце!
Разное
Просмотрено
9466
Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Салаты
Просмотрено
7864
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!
Второе
Просмотрено
4729
Ленивое блюдо на миллион: Ленивые манты на овощной подушке