Второе

Просмотров: 10598

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ

Просмотрено

Топ-9 рецептов подлив к макаронам

Просмотрено

Вкусное сало в рассоле: лучший деревенский способ

Просмотрено

Вам точно понравится этот соус: «Сырный соус» для мясных блюд и гарниров

Просмотрено

Салат «Щетка». Чем больше его ешь, тем больше худеешь! Удивительно, но ФАКТ!

Просмотрено

Салат с курицей и свежими огурцами к празднику!

Просмотрено

Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку

Просмотрено

Обалденные рулеты из лаваша и плавленного сыра

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный апельсиновый кекс. Яркое солнышко в пасмурные деньки!

Просмотрено

Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Масляный яично-молочный крем шарлотт: прекрасная начинка для эклеров, для прослаивания тортов и пирожных!

Просмотрено

Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!

Просмотрено

Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Утомленная грудинка: этот вкус и аромат вы не забудете никогда!

Просмотрено

Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрая пицца на противне

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это просто НЕЖНЕЙШАЯ — БОМБА! Печенье достойное Самых любимых!

Просмотрено

Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком

Просмотрено

Лапша домашняя — самый простой рецепт! Забываем про заморочки!

Просмотрено

Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»