Второе

Просмотров: 10701

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мини — муравейники

Просмотрено

Отличная подборка из 15 рецептов приготовления кабачков. Мы выбрали для вас самое лучшее!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом

Просмотрено

Готовим такие аппетитные и сочные КОТЛЕТКИ под шубкой

Просмотрено

Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер-пицца. Рецептик от шеф-повара итальянской пиццерии!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!

Просмотрено

Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»

Просмотрено

Капуста «Медовая». Мама всегда ее готовит, когда я приезжаю в гости!

Просмотрено

Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!

Просмотрено

Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычные Лепешки с сыром «Муж в восторге». Готовятся очень быстро, очень вкусные!

Второе, Закуски

Просмотрено

Помидоры по-корейски

Просмотрено

Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле

Просмотрено

В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!

Просмотрено

Блюдо для любимого мужчина и мужа: Салат «Женское Наваждение»

Просмотрено

Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком

Просмотрено

Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!

Просмотрено

Картофельная запеканка с грибами и курицей: лучше ужина не придумать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!

Просмотрено

Топ — 5 рецептов приготовления салата «Цезарь»