Второе

Просмотров: 10763

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной. Смешал и шедевр у тебя столе!

Просмотрено

Свекольная паста с фасолью «Объедение» — супер намазка или начинка для тарталеток

Просмотрено

Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем

Просмотрено

Гнезда с рыбой

Просмотрено

Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты

Просмотрено

Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!

Просмотрено

Как приготовить печень в горшочках? Рецепты блюд из говяжьей и куриной печени в горшочках – вкусно по-домашнему.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший пирог с яблоками, как у бабушки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!

Просмотрено

Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»

Просмотрено

Оладьи из курицы и кукурузы — удобный перекус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моя гордость: Торт «Наполеон» с заварным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычно и невероятно вкусно — яблочное пюре со сгущенкой

Просмотрено

Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный «Медовик» — так же вкусно, как у мамы!

Закуски, Новое

Просмотрено

Удивительный рецепт, который стоит внимания — Cельдь соленая на зиму

Просмотрено

Печеночный торт со сметанным соусом

Просмотрено

Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!

Просмотрено

Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?