Второе

Просмотров: 10557

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!

Просмотрено

Сытный обед: Суп с картофельными клецками

Просмотрено

Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью

Просмотрено

Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!

Просмотрено

Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю

Просмотрено

Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый десерт с детства: Торт «Золотой ключик»

Просмотрено

Покорите сердце мужчины — Густой томатный суп с копчеными колбасками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный

Просмотрено

Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!

Просмотрено

Один только вид и аромат сводит с ума — свиные ребрышки в пикантном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-песочный торт с ореховым безе. Невероятно вкусный и праздничный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный ДЕСЕРТ с ЧЕРНИКОЙ. Райское наслаждение!

Просмотрено

Вкуснейшие кальмары в сметане — быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мега Креатив: Моментальный пирог с шоколадом, который сделает даже ребенок

Просмотрено

Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт очень удачного ТВОРОЖНОГО крема. Прекрасно держит форму!

Просмотрено

Обычны ингредиенты сотворили чудо: Невероятный Гречневый суп

Просмотрено

Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!

Просмотрено

Изумительно вкусная СКУМБРИЯ под сыром в духовке. Отличное блюдо к ужину

Просмотрено

Вкуснейший слоеный салат, который я готовлю на все праздники!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень удачный рецепт: вкусный манник для ваших деток