Просмотров: 9862
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу
Приготовление:
Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5759
Куриные маффины: Всего 4 ингредиента!Питательный ужин целых 16 г белка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9183
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Второе
Просмотрено
9067
Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Тыквенный кекс «Зебра». Для тех, кто не представляет жизни без вкусняшек!
Закуски
Просмотрено
8456
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Салаты
Просмотрено
6855
Салат «АНАНАСОВЫЙ РАЙ» — настоящее блаженство!
Закуски
Просмотрено
6797
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!
Второе
Просмотрено
4477
Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Лаймовое мраморное печенье — вкусное и рассыпчатое!
Напитки
Просмотрено
11308
Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!
Закуски
Просмотрено
4727
Жареный сыр по-чешски в панировке — отличная закуска на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6033
Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной…. Вкусно! Дети просят еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7448
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Салаты
Просмотрено
4740
Вернувшись из Греции учу Вас готовить настоящий греческий салат
Первое
Просмотрено
5694
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Второе
Просмотрено
5344
Вкусное и нежное куриное филе в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4914
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — невероятно красивая закуска и удивительно вкусная
Второе
Просмотрено
4387
Все самое полезное в одной тарелке: 6 идей сбалансированного ужин с рыбкой!
Второе
Просмотрено
6654
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5947
Творожный ДЕСЕРТ с ЧЕРНИКОЙ. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Песочный татарский трехслойный пирог с вкуснейшими начинками
Закуски
Просмотрено
4560
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4129
Рецепт моего любимого Бургера! Классический чизбургер с нежным сыром