Закуски

Просмотров: 9879

Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу

Приготовление:

Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!

Просмотрено

Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром

Просмотрено

Хрустящие малосольные огурчики — забирай рецептик!

Десерты и выпечка

Просмотрено

У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пирог с вишней. М-м-м, вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый простой и самый вкусный шоколадно-сметанный торт

Просмотрено

Готовим лучшую рыбу в кляре: топ-6 рецептов

Просмотрено

Прекрасный ужин для всей семьи — курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Десерты и выпечка

Просмотрено

“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов

Просмотрено

Потрясающе вкусный салат с черносливом и яблоком

Просмотрено

Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!

Просмотрено

Лазанья с ветчиной и грибами: влюбитесь в это блюдо бесконечно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесный пирог «По-быстрому», даже если у вас совсем мало времени

Просмотрено

10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!

Просмотрено

Джамбалайя с креветками и пикантными колбасками — креольское блюдо, напоминающее плов

Просмотрено

Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!

Просмотрено

Постное меню: легкие, диетические и необыкновенно вкусные котлеты из цветной капусты.

Просмотрено

В копилку легких и вкусных блюд: салат из брокколи с курицей

Просмотрено

Салат «Загадка». Ни за что не догадаетесь из чего он!

Просмотрено

Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим вкуснятину, которую можно есть ложками! Детки обожают!

Просмотрено

Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!