Закуски

Просмотров: 10259

Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу

Приготовление:

Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Рецепт дня: Котлеты из крабовых палочек с сыром

Просмотрено

Аппетитная и румяная картошка с куриными ножками в духовке

Просмотрено

Идея к празднику — Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой

Просмотрено

Салаты по-корейски. 6 обалденно вкусных рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Истинное наслаждение: Домашний яблочный зефир

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые и вкусные маффины к завтраку с сыром и ветчиной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»

Просмотрено

Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.

Просмотрено

Самый новогодний салат — с крабовыми палочками и апельсином

Просмотрено

Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.

Просмотрено

Картофельная запеканка с сосисками и сыром для воскресного утра!

Просмотрено

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!

Просмотрено

Простой, но до безумия вкусный салат с капустой, огурцами и кукурузой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!

Просмотрено

Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!

Просмотрено

Томатный суп с красной фасолью

Просмотрено

Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»

Просмотрено

Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!

Просмотрено

Куриные колбаски с чесноком: просто и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальное печенье с беконом и сыром — сметаются не успев остыть!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»