Первое
Просмотров: 6802

Томатный суп с красной фасолью

Ароматно, красиво, вкусно — настоящий праздник живота

Ингредиенты:

  • 2  литра воды;
  • 2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 1 стакан красной вареной фасоли;
  • 4 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 лавровый лист;
  • 4 горошины душистого перца;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • смесь трав хмели-сунели по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • 2 столовая ложка растительного масла.

Томатный суп с красной фасолью и пряностями: пошаговый рецепт

  1. Овощи моем, чистим и нарезаем ломтиками. Отправляем вариться.
  2. В кипящий овощной бульон добавляем измельченный лук, лавровый лист, душистый перец.
  3. Помидоры измельчаем и пассируем в оливковом масле несколько минут, затем добавляем их к овощам и продолжаем варить.
  4. По мере готовности овощей начинаем толочь в кастрюле прямо на плите. Затем добавляем заранее отваренную фасоль и измельченный чеснок, солим и томим на медленном огне еще 10 минут.
  5. Готовый суп оставляем и даем настояться минут 15.
  6. Подаем к столу, сбрызнув лимонным соком и украсив зеленью и йогуртом.

Прекрасный согревающий томатный суп, безумно аппетитное и ароматное блюдо, которое придется всем по душе. Сытный и безумно полезный суп, кроме всего прочего, относится к диетическим блюдам. Примечателен этот рецепт возможностью регулировать остроту, кислинку и аромат пряных трав. Благодаря разнообразию основных ингредиентов к этому блюду подходят абсолютно все смеси трав. Ароматно, красиво, вкусно.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5864
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Банановые кексы с овсянкой — готовь с пользой!
Закуски
Просмотрено
7301
Топ-5 рецептов вкусных мясных рулетов к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
5049
Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4159
Потрясающе вкусный шоколадный тарт. Вы будете без ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6523
Изумительные чебуреки на заварном тесте. Рецепт проверен годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6239
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Салаты
Просмотрено
5530
Праздничный салат «Восторг» — только лучшее для Вас!
Закуски
Просмотрено
5237
Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Второе
Просмотрено
4703
Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!
Салаты
Просмотрено
4254
Картофельный салат «ЗАЙЧИК» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4303
Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Творожно-овсяная фитнес-запеканка: полезный десерт на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Наступил сезон ароматной, сладкой клубники! Приготовьте нежное печенье с клубникой в ванильной глазури!
Закуски
Просмотрено
4459
Готовим вкуснейший цезарь ролл. Фитнес версия
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Замечательный рецепт пышек на сгущёнке
Второе
Просмотрено
4670
Популярное блюдо всех времен — Бефстроганов с грибами и сливками
Первое
Просмотрено
5565
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Второе
Просмотрено
7353
Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4970
Рецепт из Азии. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Соусы
Просмотрено
4563
Готовим самые вкусные грибные соусы — лучшее дополнение!