Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7110
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Замечательный творожный торт с печеньем из серии гости на пороге или для ленивых хозяек
Второе
Просмотрено
5963
Идея к ужину: куриный шашлык с картошкой в духовке. Вкусное и нарядное угощение!
Закуски
Просмотрено
6325
Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке
Второе
Просмотрено
4888
Сразите всех шикарным угощением — говядина тушеная в соусе с луком и пивом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Самый лучший бисквит для рулетов. Обалденный результат!
Второе
Просмотрено
4561
Великолепное угощение -Телятина по-итальянски за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
10372
Из тысячи пирогов, выберу этот — Любимый торт моей семьи!
Второе
Просмотрено
4899
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Второе
Просмотрено
5944
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7829
Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Второе
Просмотрено
8710
Мясо приготовленное в духовке: мягкое, сочное и очень нежное!
Закуски
Просмотрено
4943
Роллы с сыром и селедкой: два варианта, которые вкусны, каждый по-своему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9354
Пирог, который тает во рту
Второе
Просмотрено
4801
Сочная треска, запеченная под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
4963
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Закуски
Просмотрено
5208
Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Крем-брюле с шоколадными крошками и сахарной корочкой…объедение!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4951
Сырные корзиночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7831
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Полезные советы
Просмотрено
7620
Как выбрать свадебный торт?
Второе
Просмотрено
5641
Готовим самый вкусный бефстроганов в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!
Разное
Просмотрено
4396
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду