Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
16856
Обожаемая всеми сырная подлива для макарон. Вам тоже понравится!
Завтраки
Просмотрено
3007
Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!
Салаты
Просмотрено
3317
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2337
Ароматное варенье из груш с маком. Варенье получается бесподобным, с миндальным привкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2051
Обалденное тыквенное печенье «АРОМАТНОЕ»
Второе
Просмотрено
2075
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Закуски
Просмотрено
2146
Всем известно, что масло делает блюда нежнее и вкуснее. Но масло с беконом? Это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2289
Нежный и ароматный манник на сметане с грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Хит года для лучших хозяек: Кекс нежно-творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4055
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Салаты
Просмотрено
2692
Оригинальный салатик из простых продуктов, которые всегда есть под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1847
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2079
Пирожки фритюрные с очень вкусного и воздушного теста!
Второе
Просмотрено
2873
Сочные зразы из фарша в духовке. Быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1869
Вкуснейшие кексики с медовой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2507
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
3473
Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок
Десерты и выпечка
Просмотрено
3471
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Второе
Просмотрено
2782
Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!
Второе
Просмотрено
6417
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
2747
Мгновенное печенье к утреннему кофе — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Салаты
Просмотрено
2769
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Закуски
Просмотрено
6398
5 самых вкусных рецептов Капусты на зиму!