Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9776
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благодарна!
Соусы
Просмотрено
8919
Острая приправа из слив: прекрасное дополнение к мясу!
Салаты
Просмотрено
4451
Салат «Морская фантазия» — королевское угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Закуски
Просмотрено
4549
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!
Второе
Просмотрено
5156
Пирог с беконом и омлетом на завтрак. Порадуйте родных вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7024
Сочные беляши
Второе
Просмотрено
4481
Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Невероятно вкусный сливовый пирог с безе — изумительная выпечка!
Второе
Просмотрено
6860
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13801
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Вам очень понравится этот бесподобный шоколадный торт по ГОСТу!
Закуски
Просмотрено
4880
Непривычный рулет: Оливье в тесте! Нежнейший голландский рулет
Завтраки
Просмотрено
9915
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Второе
Просмотрено
10115
Удивительно вкусные и нежные Львівські цибуляники (луковые оладьи)
Второе
Просмотрено
5410
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Торт «Баунти»: любители шоколадных батончиков буду в восторге!
Закуски
Просмотрено
9846
Изумительная скумбрия пряного посола за одни сутки: простой рецепт для любой рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Полезный Творожный торт с фруктами «Фруктовый БУМ»
Закуски
Просмотрено
11283
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Быстрые круассаны с шоколадом — готовить не боле получаса!
Закуски
Просмотрено
7093
Мойва в горчичной заливке — бюджетно, но безумно вкусно!