Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7782
Оладьи на сметане без яиц — пышные, нежные и безумно вкусные!
Второе
Просмотрено
5465
ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!
Закуски
Просмотрено
4137
Обалденная «Пилюска» со свеклой по-грузински
Второе
Просмотрено
5703
Курино-картофельная запеканка к ужину!
Второе
Просмотрено
6010
Правильный плов
Второе
Просмотрено
4580
Картофельные биточки с начинкой из шпрот — разнообразьте свой ужин!
Салаты
Просмотрено
6084
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Второе
Просмотрено
10539
Картофель, запеченный в чесночном масле с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Домашний сметанный торт из крекера: даже не придется включать духовку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Второе
Просмотрено
4313
Рыбно-рисовый пирог. Достойное блюдо любого стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6214
Гениальное пирожное «Картошка». С секретным ингредиентом, который меняет все!
Второе
Просмотрено
6191
Утиная грудка с ананасом: Рецепт из поваренной книги моей мамули
Второе
Просмотрено
4951
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Вот Это Вкуснятина получилась! Вкус из Детства! Творожные Пончики на Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8400
Замечательный тортик «Люби меня». Готовьте только для любимых !
Второе
Просмотрено
4900
Обалденный фаршированный перчик по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Творожно-овсяные пирожные с вишней для тех, кто на диете!
Второе
Просмотрено
58879
Венгерский гуляш-левеш: после него ты будешь сыт и влюблен в венгерскую кухню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Топ-5 рецептов самых вкусных домашних бисквитных рулетов
Первое
Просмотрено
4834
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Второе
Просмотрено
9065
Вкуснотища из фарша и кабачка на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом