Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4103
Закрытый пирог с яблоком и карамелью
Закуски
Просмотрено
4952
Замечательная закуска «Сельдь по-корейски» для посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6442
Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!
Закуски
Просмотрено
4560
Роллы с сыром и селедкой: два варианта, которые вкусны, каждый по-своему!
Второе
Просмотрено
4682
Блюдо дня — Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Салаты
Просмотрено
4815
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Закуски
Просмотрено
4736
Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
4445
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Второе
Просмотрено
4566
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Закуски
Просмотрено
4409
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
6275
Три Гениальных Рецепта Из Свёклы
Закуски
Просмотрено
4888
Закусочные сырные трубочки: Гости просто обожают!
Второе
Просмотрено
4792
Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4470
Витаминное овощное АССОРТИ на зиму в маринаде
Закуски
Просмотрено
5705
Обалденная подача БУТЕРБРОДОВ. Берем на заметочку и УКРАШАЕМ стол!
Салаты
Просмотрено
4809
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Второе
Просмотрено
4830
Нежнейшая куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Открытый мясной пирог с картофельным тестом. Вкусен и в горячем и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4313
Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные!