Салат Весна. Вкусный весенний салатик!

Весной на наших столах появляется первая зелень, и мы можем побаловать себя разнообразием витаминных салатов.

Ингредиенты

Редиска – 1 пучок
Огурец – 1 шт.
Салат – 100 г
Зеленый лук – 50 г
Укроп – 50 г
Яйцо вареное – 2-3 шт.
Сметана – 1 стакан
Соль – по вкусу

Приготовление:

Редиску и зелень тщательно промоем и очистим от корешков и ботвы. И натрем на крупной терке или мелко нарежем, кому как нравится. Вымытый огурец мелко режем.

Яйца почистить и мелко покрошить.

Салат, укроп и лук измельчить.

Салат заправить сметаной, посолить по вкусу и все хорошо перемешать.

Приятного аппетита!