Просмотров: 5677
Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!
А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне!
Ингредиенты:
- мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
- вода — 1 стакан;
- соль — 1 чайная ложка;
- яйцо — 1 штука;
- несколько капель лимонного сока;
- масло — 250 грамм.
Слоеные язычки. Пошаговый рецепт
- Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
- Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
- Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
- Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
- Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
- Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
- Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.
Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7558
Самый быстрый рулет. Рецепт, который должен быть у каждой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Те, кто был в Тайланде и пробовал их- меня поймут! Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)
Салаты
Просмотрено
5789
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4181
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Закуски
Просмотрено
4528
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4518
Печеночные котлетки с картофелем: разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7020
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4079
Вкуснейшие бисквитные оладьи с чёрной смородиной
Закуски
Просмотрено
5756
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Завтраки
Просмотрено
7023
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8386
«Исчезающее овсяное печенье»: только достаешь из духовки, а его уже нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Популярный торт «Нежный Наполеон» — всегда готовлю его только так!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4727
Паста с томатами, с чесноком и базиликом
Салаты
Просмотрено
4633
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой. Свежо и вкусно!
Второе
Просмотрено
19992
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Буйство вкуса: орехи и шоколад! Вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5888
Любимый всеми женщинами торт «Птичье молоко». Без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6197
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Закуски
Просмотрено
8924
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7297
Нежнейший бисквит: Люблю готовить его для больших компаний друзей
Второе
Просмотрено
11436
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Второе
Просмотрено
5323
Как правильно готовить узбекский плов — мастер класс от Сталика Ханкишиева