Просмотров: 4790
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
12322
Нежнее сала вы не пробовали. И не нужно долго ждать — едим практически сразу!
Закуски
Просмотрено
5783
Вкуснее закуски не бывает — «Привет из деревни»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7084
Сладкие и сытные сырники с манкой: простой и быстрый вариант завтрака
Второе
Просмотрено
5789
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Второе
Просмотрено
5677
Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!
Разное
Просмотрено
4735
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Салаты
Просмотрено
9104
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Домашний мясной пирог — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4630
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Второе
Просмотрено
4922
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Разное
Просмотрено
6600
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Шикарный торт-желе «Нежность» без выпечки. Десерт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Восхитительные французские тосты «Карманы», удивительные на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Рулет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9174
Великолепный «Мраморный» кекс на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8740
Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Второе
Просмотрено
8697
Вкусный и сытный ужин: Лучшие Запеканки — ТОП-10 вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
5103
Сырные шарики с чесноком
Закуски
Просмотрено
5850
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4222
Белковые трубочки. Вкус из детства. Радость для животов и для глаз!
Второе
Просмотрено
4623
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем