Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!

Ингредиенты:

Мука — 300 грамм
Творог — 200 грамм
Яйца — 3 штук
Сахар — 250 грамм
Сливочное масло — 150 грамм (комнатной температуры)
Варёная сгущёнка — 0,5 банки
Разрыхлитель — 1 маленький пакетик
Ванилин — 1 пакетик

Приготовление:

Взбиваем сахар с маслом, добавляем яйца, творог и взбиваем до однородности, всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем. У нас должно получиться не очень жидкое тесто.
Смазываем форму для выпечки маслом и выливаем половину теста, равномерно распределяем сгущёнку и заливаем вторую половину теста.
Выпекаем при 160 С до золотистого цвета, проверяем готовность зубочисткой.

Приятного чаепития !! 

Автор: Ольга Романова