Просмотров: 7611
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Бомба, а не рецепт!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра.
Соль — 1 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Приготовление:
Ставим молоко на огонь. Как закипит, добавляем уксус и соль. Постоянно помешивая, держим на огне пару минут, пока молоко свернется.
Снимаем с огня и выливаем в дуршлаг, накрытый двумя слоями марли.
Завязываем марлю узелком, ставим кастрюлю под дуршлаг, сверху на узелок ставим груз.
Через пару часов масса затвердеет и станет похожа на сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hozoboz.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
13205
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Салаты
Просмотрено
4967
Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом
Закуски
Просмотрено
5052
Великолепная закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Закуски
Просмотрено
5104
Рулетики из сельди с форшмаком — великолепное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Замечательное домашнее печенье «Выручалочка» — вкусное и быстрое!
Закуски
Просмотрено
7628
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Для любителей медовой выпечки — Медовый кекс с черносливом
Салаты
Просмотрено
5008
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Второе
Просмотрено
5227
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Второе
Просмотрено
5285
Сочные курино-говяжьи котлетки: правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
4241
Мясо с картофелем в рукаве — беспроигрышный вариант
Закуски
Просмотрено
6329
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Второе
Просмотрено
5034
Куриные грудки со сливочным соусом, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Пирог с картофелем и сыром — вот, что получилось из обычных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Второе
Просмотрено
4427
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
5783
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Разное
Просмотрено
4792
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Салаты
Просмотрено
6155
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5015
Нежная говядина с сыром в сметане — удивите родных!
Второе
Просмотрено
4316
Очень вкусное дополнение к основному блюду — Сливочно-грибной соус
Закуски
Просмотрено
29397
Суперски вкусное кабачковое лечо с чесноком: вкусно — не то слово!