Просмотров: 7694
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Бомба, а не рецепт!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра.
Соль — 1 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Приготовление:
Ставим молоко на огонь. Как закипит, добавляем уксус и соль. Постоянно помешивая, держим на огне пару минут, пока молоко свернется.
Снимаем с огня и выливаем в дуршлаг, накрытый двумя слоями марли.
Завязываем марлю узелком, ставим кастрюлю под дуршлаг, сверху на узелок ставим груз.
Через пару часов масса затвердеет и станет похожа на сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hozoboz.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11579
Простые, но очень вкусные пирожки на кефирном тесте
Второе
Просмотрено
4712
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!
Закуски
Просмотрено
4525
Итальянская закуска: Сыр в пряном маринаде
Салаты
Просмотрено
11105
Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами
Закуски
Просмотрено
5971
Обалденный салат «БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!». Мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6969
Торт с нежнейшим творожным кремом
Второе
Просмотрено
4796
Оригинальная и простая в приготовлении капустная запеканка (в мультиварке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Готовимся к праздникам — Рождественские имбирные пряники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Домашнее медовое печенье «УЛЕЙ», которое так и манит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Никогда не думала, что справлюсь с тартом! Но это просто шедевр! Тарт с Творогом и Вишней
Второе
Просмотрено
4489
Приготовь детям к ужину — Куриные котлеты с творогом
Второе
Просмотрено
5026
Эстонские котлетки с грибами и орехами
Второе
Просмотрено
6395
Классическое шоколадно-овсяное печенье без выпечки. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
36192
Кружевные заварные блинчики
Второе
Просмотрено
4653
Курочка-мечта: Куриные голени в необычном соево-медовом соусе
Салаты
Просмотрено
5055
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Закуски
Просмотрено
8576
Как засолить сало: ТОП-10 мега крутых рецептов
Второе
Просмотрено
5646
Он порезал картофель тонкими ломтиками и сложил в форму для маффинов.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5768
Быстрый бисквит к завтраку. Всегда готовлю на выходных!
Закуски
Просмотрено
5712
Помидоры с фаршем по-арабски: стопроцентный фаворит на столе!
Второе
Просмотрено
4849
Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!
Второе
Просмотрено
5496
Мясо запеченное с картофелем. Сегодня приготовлю на ужин!
Закуски
Просмотрено
6548
Как приготовить идеальный куриный рулет. Мастер-класс
Первое
Просмотрено
12473
10 вкуснейших первых блюд: хозяюшкам на заметку!