Просмотров: 6324
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Завтраки
Просмотрено
4961
Быстрый и вкусный завтрак — сырные гренки
Салаты
Просмотрено
7644
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11320
Творожно-яблочное чудо — вкусный и полезный завтрак!
Первое
Просмотрено
4488
7 вкусных, простых согревающих супов со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!
Второе
Просмотрено
5314
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Прекрасный торт из печенья — нежный, вкусный, шоколадный!
Завтраки
Просмотрено
17694
Сырные гренки — Отличный быстрый и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
То, от чего в восторге и взрослые и дети! Нежное Мраморное печенье
Второе
Просмотрено
4957
Ароматные и хрустящие куриные бедрышки с медом и розмарином!
Салаты
Просмотрено
5871
Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6886
Очень вкусный мамулин тортик со сгущенкой. Рецепт, который стоит внимания!
Салаты
Просмотрено
6505
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!
Закуски
Просмотрено
4371
Зимний cалат из шампиньонов: отличный вариант для ужина!
Второе
Просмотрено
4980
Фаршированная капуста. Так оригинально капусту, Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
5570
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Первое
Просмотрено
5035
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!
Завтраки
Просмотрено
5345
Надоели сладкие блинчики! Попробуйте такой вариант — Капустный блинчик к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!
Второе
Просмотрено
4355
Просто, сытно, полезно и вкусно: кабачки с мясом в кляре!