Просмотров: 6496
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8100
Хит для хозяюшек: нежные и тающие во рту творожные кексики!
Салаты
Просмотрено
6937
Салат в «морковках» из слоеного теста
Второе
Просмотрено
5897
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
14771
Куриные отбивные в сырном кляре. Давно искала такой рецепт!
Второе
Просмотрено
4640
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5990
Невероятно вкусный и нежный салат, который ты захочешь приготовить немедленно!
Второе
Просмотрено
5493
Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!
Второе
Просмотрено
4922
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Шоколадный чизкейк «Мечта»для тех, кто следит за фигурой
Десерты и выпечка
Просмотрено
16420
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Пирожное «Картошка» (из бисквита) — вкус детства, который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Второе
Просмотрено
4948
Восхитительные спагетти с курицей и брокколи. Удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Американские Булочки с Корицей! Пальчики оближешь ?
Второе
Просмотрено
4613
Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7572
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Завораживающий вкус — булочки с заварным кремом. Прекрасное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Мама готовила их каждые выходные — творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Мягкие и пышные жареные пирожки из творожного теста с курицей, грибами и зеленью
Разное
Просмотрено
5784
Как выглядят 200 калорий в 50 разных продуктах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.
Салаты
Просмотрено
5402
Вкуснейший салат со шпротами «Морской берег»