Просмотров: 6408
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
По большому секрету!
Ингредиенты:
Сметана — 3 ст. л.
Кефир — 200 грамм
Майонез — 250 грамм
Чеснок — 3-4 зубчика
Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Рекомендуем брать продукты жирные, чтобы соус был гуще.
Смешиваем майонез, кефир и сметану.
Добавляем сухие специи и пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешиваем ингредиенты.
Наш соус готов, можно использовать сразу, а лучше оставить его на пару часиков, чтобы сухие специи раскрылись.
Этот соус прекрасно подходит не только для домашней шавермы, но и прекрасно сочетается с мясом и курицей, с любыми овощами и гарнирами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13042
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!
Напитки
Просмотрено
21614
Готовим томатный сок без соковыжималки
Закуски
Просмотрено
4704
Рулеты из лаваша с курицей и плавленным сыром. Закуска, которая всегда уходит на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6787
Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Творожнно — сырная пицца «Итальяно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Второе
Просмотрено
4752
Грибная запеканка замечательное блюдо для семейных посиделок за столом.
Второе
Просмотрено
7201
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5205
Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
Первое
Просмотрено
5037
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Салаты
Просмотрено
5023
Салат «Вкусняшка»
Напитки
Просмотрено
5058
Апельсиновый чай со специями — ароматное начало дня!
Второе
Просмотрено
4581
Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Для любителей оригинальной выпечки — кукурузный пирог с медово-масляным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Коржики сметанные «Сердечные»
Второе
Просмотрено
4531
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Второе, Закуски
Просмотрено
4957
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Салаты
Просмотрено
6434
Салат с черносливом и курицей: готовлю на каждый праздник!
Салаты
Просмотрено
5333
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!
Второе
Просмотрено
4839
Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!
Второе, Закуски
Просмотрено
9380
Невероятно вкусный паштет с печёнкой и сыром
Напитки
Просмотрено
4580
Божественно вкусный кофе с молоком и корицей
Салаты
Просмотрено
4628
Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой