Второе
Просмотров: 6847

Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!

Ни один праздник не обходится без рыбы и рыбных блюд. Предлагаю обратить ваше внимание на рецепт рыбы в кляре. Он прост в приготовлении, но имеет очень презентабельный вид и шикарный вкус. Очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит ваш праздник.

Ингредиенты:

  • рыбное филе — 500 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 7-9 столовых ложек;
  • минеральная вода — 250 миллилитров;
  • лимонный сок — 20 миллилитров;
  • морковь — 2 небольшие;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло.

Невероятно вкусная рыба в кляре. Пошаговый рецепт

  1. Рыбное филе нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть немного лимонным соком.
  2. Для кляра морковь натереть на средней терке.
  3. Соединить муку (часть оставить для обваливания рыбы), соль, перец, приправы и перемешать.
  4. Развести смесь водой.
  5. Добавить яйца, оставшийся сок лимона, морковь и все смешать.
  6. Глубокую сковороду наполнить маслом, слоем не меньше чем 2 сантиметра и хорошо разогреть.
  7. Каждый кусочек филе обвалять в муке, наколоть на вилку, обмакнуть в кляр и обжарить в масле до образования золотистой корочки.
  8. Готовую рыбу выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
  9. По желанию в кляр можно добавить сухие пряные травы.

Источник

Читайте также:
Разное
Просмотрено
169900
Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!
Салаты
Просмотрено
4495
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Закуски
Просмотрено
4899
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Второе
Просмотрено
4398
Интересные ленивые голубцы из квашеной капусты
Салаты
Просмотрено
5122
Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Второе
Просмотрено
4415
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Разное
Просмотрено
8669
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…
Десерты и выпечка
Просмотрено
9273
Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Второе
Просмотрено
5077
10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов
Второе
Просмотрено
5002
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Яблочно-ореховый торт без выпечки. Польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Пирог из плавленных сырков на завтрак — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6673
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
22839
Этим рецептом пользуюсь всегда! Превосходный кулич получается
Второе
Просмотрено
6580
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной
Салаты
Просмотрено
5325
Когда я спешу, то всегда готовлю этот салатик! Быстро, вкусно, и бюджетно!
Второе
Просмотрено
5220
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Второе
Просмотрено
5015
Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!
Соусы
Просмотрено
6121
Минутный майонез на молоке без яиц: получается идеально и у всех!
Напитки
Просмотрено
5012
Витамины лишними не бывают: Супер полезный коктейль из свекольной ботвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!