Второе
Просмотров: 6988

Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!

Ни один праздник не обходится без рыбы и рыбных блюд. Предлагаю обратить ваше внимание на рецепт рыбы в кляре. Он прост в приготовлении, но имеет очень презентабельный вид и шикарный вкус. Очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит ваш праздник.

Ингредиенты:

  • рыбное филе — 500 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 7-9 столовых ложек;
  • минеральная вода — 250 миллилитров;
  • лимонный сок — 20 миллилитров;
  • морковь — 2 небольшие;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло.

Невероятно вкусная рыба в кляре. Пошаговый рецепт

  1. Рыбное филе нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть немного лимонным соком.
  2. Для кляра морковь натереть на средней терке.
  3. Соединить муку (часть оставить для обваливания рыбы), соль, перец, приправы и перемешать.
  4. Развести смесь водой.
  5. Добавить яйца, оставшийся сок лимона, морковь и все смешать.
  6. Глубокую сковороду наполнить маслом, слоем не меньше чем 2 сантиметра и хорошо разогреть.
  7. Каждый кусочек филе обвалять в муке, наколоть на вилку, обмакнуть в кляр и обжарить в масле до образования золотистой корочки.
  8. Готовую рыбу выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
  9. По желанию в кляр можно добавить сухие пряные травы.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
7163
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5150
Очень вкусные ребрышки, запеченные в соусе!
Второе
Просмотрено
6344
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”: Креативный подход к ужину
Второе
Просмотрено
5873
Тефтели, как в садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
6774
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17844
Мука и кипяток: часто готовлю такие слоёные лепёшки вместо хлеба
Закуски
Просмотрено
6891
Ароматное Пражское сало, приготовленное по особому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Второе
Просмотрено
5401
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Второе
Просмотрено
4847
Сочные куриные котлетки в духовке — диетический вариант!
Второе
Просмотрено
5056
Безумно вкусный жюльен с курицей и грибами прямо из духовки!
Второе
Просмотрено
5172
Тефтели с рисом под томатным соусом — объедение!
Второе
Просмотрено
4848
Нереально вкусная и ароматная курица в медово — апельсиновом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Скорый пирог с рыбной консервой. Этот рецепт стоит запомнить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Простое и практичное дрожжевое тесто «про запас» для пиццы, пирожков и т.д.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Обалденная фриттата с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Салаты
Просмотрено
5547
Салат «Норвежский роман» — идеальное сочетание ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10245
5 диетических тортов без единой лишней калории
Новое
Просмотрено
12607
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Второе
Просмотрено
6418
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Разное
Просмотрено
8050
Идеальные пары: как сочетать продукты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6842
Творожно – яблочный пирог с цукатами. Таким красивым и вкусным у меня еще пирог не получался!