Просмотров: 4989
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4949
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!
Завтраки
Просмотрено
4909
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Второе
Просмотрено
6048
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6720
Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»
Салаты
Просмотрено
7924
Салат «Французский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Второе
Просмотрено
14679
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Отменное угощение — куриные кексы с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Закуски
Просмотрено
4586
Сырные бомбочки для семейного стола
Второе
Просмотрено
4503
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Второе
Просмотрено
4770
Порционная картофельная запеканка. Попробуйте обязательно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7274
Неаполитанская кудрявая слойка. Необычный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Самый нежный бисквит
Разное
Просмотрено
6363
Будьте весьма осторожны! С чем нельзя мешать алкоголь
Закуски
Просмотрено
7650
Нежный Перец с сырной начинкой и яйцом. Обалденная и быстрая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Первое
Просмотрено
5615
Капустняк с кислой капустой — традиционное блюдо украинской кухни!
Второе
Просмотрено
5256
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Яблочно-банановый пирог — Роскошная выпечка на любой случай!
Второе
Просмотрено
4967
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!