Просмотров: 4408
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4326
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Кокосовый ролл без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Готовим изумительный сливовый пирог с ирисками
Второе
Просмотрено
4299
Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!
Второе
Просмотрено
6290
5 лучших блюд из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
8821
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Самая вкусная творожная выпечка — мягкий и нежный Львовский сырник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Благодаря нежному тесту, такие блины порадуют ваших любимых даже без начинки
Разное
Просмотрено
5210
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7584
Молниеносная выпечка — Милашино тесто
Второе
Просмотрено
7548
Вкуснейшее жаркое по-домашнему — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10874
Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Замечательное печенье к чаю «Яблочные башмачки»
Второе
Просмотрено
4457
Непревзойденный вкус и эффектная подача: Картофельный пирог!
Закуски
Просмотрено
7713
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4098
Булочки на природе — Быстро, вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6042
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Невозможно отказаться — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Закуски
Просмотрено
6218
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Второе
Просмотрено
4892
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни: вкуснейший рататуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
6526
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Низкокалорийный творожный десерт