Божественно вкусная свинина «Ананасовое наслаждение»

Лучшее блюдо для праздника!

Ингредиенты:

1 кг. картофеля
2 кг свиной шейки
250 гр. твёрдого сыра
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
50 мл. майонеза
приправа для свинины

Приготовление:

Нарезаем свинину порционными кусками, солим, посыпаем приправой, выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
Отвариваем картофель в «мундире», остужаем, чистим и натираем на тёрке.
Покрываем мясо натертым картофелем.
Смешиваем ананасы и сыр, порезанные маленькими кусочками, добавляем майонез, перемешиваем.
Выкладываем сырно-ананасовую смесь на картофель.Запекаем при 200 С около 50 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — 8spoon.ru