Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8232
Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!
Закуски
Просмотрено
6742
Готовлю на каждый праздник — замечательные грибочки в легком маринаде!
Второе
Просмотрено
7485
Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Нежнейшие, вкуснейшие, самые пышные сырники без яиц
Салаты
Просмотрено
5139
Салат «Верона» — просто, но так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Запоминайте, самый простой и самый вкусный рецепт вафельных трубочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Красивый, необычный и очень вкусный пирог «Кружева»
Второе
Просмотрено
4237
Идеальный и сытный ужин: Нежные Котлеты из индейки
Второе
Просмотрено
4429
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Салаты
Просмотрено
4585
Салат «Бонапарт»
Закуски
Просмотрено
4903
Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Закуски
Просмотрено
4742
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Второе
Просмотрено
7553
Рулет из лосося — вкусно и просто
Второе
Просмотрено
5007
В копилку лучших рецептов к празднику — Куриные медальоны с ананасом по-гавайски
Второе
Просмотрено
5092
Курица в безумно вкусном кляре. Готовим с любовью!
Напитки
Просмотрено
4508
Вкусный согревающий глинтвейн из белого вина
Второе
Просмотрено
6443
Мясо, маринованное в пиве по старинному рецепту. Неземной вкус!
Второе
Просмотрено
5541
Картофельный террин с беконом — сведет с ума всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8090
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами