Просмотров: 5077
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Вкусно и не сложно!
Ингредиенты и приготовление:
Для теста:
на один стакан теплого молока добавляем пол пачки сухих дрожжей, 2 яйца, 1 ч л соли, 5 ст. л сахара, добавляем муку, около 2 стаканов и замешиваем тесто , чуть погуще чем на оладьи, оставляем тесто в теплом месте для процесса!
Для начинки:
Измельчаем 1 луковицу и 1 морковку, затем обжариваем на растительном масле.
Шинкуем мелко капусту и отправляем к луку с морковкой, обжариваем 15 минут.
Остужаем начинку и добавляем измельченные вареные яйца.
Выливаем в форму смазанную маслом половину теста, сверху выкладываем начинку, сверху начинки заливаем оставшимся тестом, смазываем желтком и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Владимирова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4955
Это не типичный суп: Кавурма-шурпа — Первое блюдо с характером!
Салаты
Просмотрено
5333
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Второе
Просмотрено
5962
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Салаты
Просмотрено
12207
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
4945
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!
Второе
Просмотрено
5006
Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!
Салаты
Просмотрено
4968
Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!
Соусы
Просмотрено
5912
Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.
Завтраки
Просмотрено
5387
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Второе, Закуски
Просмотрено
5421
Карбонат из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Обалденно ароматный и вкусный Дарницкий домашний хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Лайт версия моей любимой Ачмы: теперь готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
4876
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Второе
Просмотрено
4943
Вкусная и пикантная закуска из сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Вкусный и полезный десерт для детей: Чернослив в шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Ваша семья обрадуется такому блюду: лепешки можно есть с супом или просто с чаем
Второе
Просмотрено
6234
Гнезда с фаршем и плавленным сырком — сразит всех наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6930
Жаренные вареники с картошкой — вкуснее чем просто сварить!
Второе
Просмотрено
7462
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Второе
Просмотрено
5117
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Закуски
Просмотрено
4677
Домашний сыр в мультиварке — удобно и просто!
Салаты
Просмотрено
4655
Не нужно заморачиваться — вкусный салат с ветчиной и помидорами