Просмотров: 4907
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Вкусно и не сложно!
Ингредиенты и приготовление:
Для теста:
на один стакан теплого молока добавляем пол пачки сухих дрожжей, 2 яйца, 1 ч л соли, 5 ст. л сахара, добавляем муку, около 2 стаканов и замешиваем тесто , чуть погуще чем на оладьи, оставляем тесто в теплом месте для процесса!
Для начинки:
Измельчаем 1 луковицу и 1 морковку, затем обжариваем на растительном масле.
Шинкуем мелко капусту и отправляем к луку с морковкой, обжариваем 15 минут.
Остужаем начинку и добавляем измельченные вареные яйца.
Выливаем в форму смазанную маслом половину теста, сверху выкладываем начинку, сверху начинки заливаем оставшимся тестом, смазываем желтком и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Владимирова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9318
Креветки с соевым соусом и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
5733
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4897
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
5671
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю «Райский пир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Отличное блюдо для тех, кто придерживается поста или вегетарианства — постные овсяные котлеты
Закуски
Просмотрено
5063
Сезон кабачков открыт — Вкуснейший тортик из кабачков!
Второе, Разное
Просмотрено
5049
Пельмешки без спешки: Готовы удивить свою семью?
Второе
Просмотрено
5373
Мясные зразы в духовке — отличная идея для обеда или ужина: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Шоколадно-банановый торт — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4725
Салат «Обжорка» с сухариками по новому рецепту: все будут в восторге
Второе
Просмотрено
4698
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Второе
Просмотрено
4266
Самое вкусное блюдо из курицы — Курица с ананасами и сыром!
Второе
Просмотрено
5962
Жаркое из говядины с овощами: Свекровь научила!
Второе
Просмотрено
4252
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7926
Кулинарные хитрости для теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Десерт года: Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир»
Второе
Просмотрено
4907
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Второе
Просмотрено
4999
Очень нежное филе судака в кляре
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4938
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Мясной рулет в тесте по-домашнему: так красиво и празднично!
Соусы
Просмотрено
9114
Соус к мясным блюдам — пальчики оближешь