Просмотров: 6273
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7643
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру
Второе
Просмотрено
4742
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Второе
Просмотрено
5556
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5645
Закусочные рулетики из армянского лаваша с вкуснейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Салаты
Просмотрено
5128
Удивительно вкусный салат с корейской морковью и грибами «Три цветка»
Закуски
Просмотрено
4756
Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5579
Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Воздушные Медовые кексы с апельсином «Апельсиновый рай»
Салаты
Просмотрено
5077
Готовимся к Новому Году — Праздничный салат с форелью и апельсином
Первое
Просмотрено
5239
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
12178
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка
Просмотрено
19051
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Салаты
Просмотрено
5459
«Наслаждение» для всей семьи! Особенно для НЕлюбителей кабачков и витаминов
Второе
Просмотрено
5103
Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6930
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту
Закуски
Просмотрено
5154
Оригинальные огурчики «Пикантэ»: среднее между малосольными и маринованными!
Салаты
Просмотрено
8271
5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов
Второе
Просмотрено
5216
Вкусная и сочная курица, запеченная с овощами. Готовить элементарно!
Соусы
Просмотрено
5433
Готовим идеальный соус: Огуречный соус «Зеленушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9378
Рецепт этого вкуснейшего кулича очень давний. Его мне передала бабушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6508
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Вкусное и ароматное песочное печенье с апельсиновой начинкой