Просмотров: 6006
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6636
Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Знаменитый торт «Красный Бархат» — покорил сердца многих!
Второе
Просмотрено
6595
Пышные куриные шарики с сыром. Побалуй вкуснятиной своих любимых!
Закуски
Просмотрено
4471
Праздничная куриная ветчина — шикарная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12650
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Первое
Просмотрено
5374
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Салаты
Просмотрено
4592
Мгновенный салат с болгарским перцем, сыром и колбасой
Напитки
Просмотрено
6257
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Салаты
Просмотрено
9298
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Салаты
Просмотрено
4390
Интересный Салат «Вальдорф» с легкой кислинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Второе
Просмотрено
4421
Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках
Второе
Просмотрено
4589
Идеальный ужин — Картофельная запеканка с мясными шариками
Маринады
Просмотрено
6366
5 лучших маринадов для запекания сочного и ароматного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
9762
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Закуски
Просмотрено
5073
Шампиньоны по-корейски — отличная закуска для любого повода!
Второе
Просмотрено
12269
Самое вкусное мясо в мире — нежное, ароматное с благородной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7978
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Второе
Просмотрено
6101
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Завтраки
Просмотрено
5091
Быстрая запеканка «Проще простого»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4116
Необычный сырник «Дуэт» — идеальное лакомство к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Готовимся к малиновому сезону… Рецепт испробован мною в прошлом году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!