Просмотров: 6245
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7266
Гости просто АХНУТ от ВОСТОРГА. Вкуснейший Торт «СНЕЖОК»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Полезный и вкусный десерт: Диетический и нежный Зефир к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6040
Самый необычный десерт в мире: Холодный Торт с Зефиром
Второе
Просмотрено
6491
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»
Первое
Просмотрено
4796
Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!
Салаты
Просмотрено
5076
Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Никогда не надоест эта вкуснятина — Запечённые бананы с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8792
Лучший рецепт приготовления кексов (маффинов) из творожного теста
Второе
Просмотрено
4826
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Закуски
Просмотрено
5081
Жульен в тарталетках — лучшее, что можно придумать к столу!
Второе
Просмотрено
5196
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Второе
Просмотрено
4748
Великолепная горячая закуска «Золотистая курочка»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5538
В детстве, мы просыпались под ароматы этих сырников с изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9822
Топ-7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Первое
Просмотрено
5564
Яичный суп на обед для моего младшего сыночка «Яичная долина»
Закуски
Просмотрено
4754
Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5667
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6915
Сырные блины с зеленью — на завтрак лучше не придумаешь!
Разное
Просмотрено
5738
Эти 25 приспособлений — желанные гости на любой кухне! Подарю маме № 6
Десерты и выпечка
Просмотрено
6133
Быстрый шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Мандариновый пирог без муки — нежный, рыхлый и безумно ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Закуски
Просмотрено
4581
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра