Просмотров: 5899
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок
Второе
Просмотрено
5423
Экономия должна быть экономной: Куриный, нежнейший холодец
Первое
Просмотрено
8426
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Воздушное и легкое пирожное БЕЗЕ
Второе
Просмотрено
4699
Готовим мою любимую скумбрию еще вкуснее и нежнее. Рецепт норвежских поваров!
Второе
Просмотрено
5655
Лучшее блюдо, если у Вас минимум времени и ингредиентов: Ленивые куриные голубцы
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5423
Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами
Разное
Просмотрено
4312
Открываем все тайны: Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно
Десерты и выпечка
Просмотрено
8661
Готовим великолепную плетенку с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Кулич «Семейные традиции» — для меня он идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4178
Райское наслаждение — Бананово-шоколадный коктейль
Завтраки
Просмотрено
4287
Японская кухня быстрого приготовления / Japanese fast food kitchen
Салаты
Просмотрено
7604
Легкий, пикантный салат «Водолей» — отлично подойдет для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5008
5 вариантов приготовления пюре разных национальностей
Салаты
Просмотрено
6189
Нежный и легкий САЛАТ из цветной капусты с помидорами и необычной заправкой на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Божественный пирог с консервированным ананасом. Готовится элементарно, а вкусно невероятно!
Закуски
Просмотрено
4142
Фаршированная сельдь: внесите разнообразие в подачу любимой рыбки
Салаты
Просмотрено
5115
Этот салат обсуждает весь Интернет. Гениальное сочетание вкусов в таком простом блюде! Приготовь и всё поймешь.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему» — тонкая и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Самый оригинальный рецепт приготовления дрожжевого теста!
Первое
Просмотрено
4929
Диетическая окрошка с курицей и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!
Второе
Просмотрено
4388
Так вы еще не готовили: сочный и ароматный гусь, тушеный в пиве