Просмотров: 6112
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4929
Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши
Второе
Просмотрено
5539
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Напитки
Просмотрено
4569
Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9069
Хачапури по-тбилисски
Закуски, Салаты
Просмотрено
7714
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Пирог с ореховой помадкой — все вкусы, которые ты любишь, в одном десерте!
Салаты
Просмотрено
4628
Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой
Второе
Просмотрено
5366
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Закуски
Просмотрено
5164
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Второе
Просмотрено
5217
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит не только для праздничного стола, но и для обычного дня: на обед или ужин
Второе
Просмотрено
6181
Великолепная скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Второе
Просмотрено
6013
Новинка к празднику — Горячее блюдо из куриных голеней
Второе
Просмотрено
4786
Самый простой и недорогой способ накормить гостей обалденным картофелем!
Второе
Просмотрено
4047
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Быстрые сырные пышки за 10 минут! Съедаются мгновенно!
Салаты
Просмотрено
20523
Свекольный салат «Генерал» — вкусно не то слово!
Напитки
Просмотрено
5951
10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков
Десерты и выпечка
Просмотрено
11405
Домашние сочные и хрустящие чебуреки — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Завтраки
Просмотрено
4553
Омлет на сметане с шампиньонами. Любовь на всю жизнь!
Соусы
Просмотрено
4922
Ни один соус не сравнить с ней — Исключительно полезная витаминная приправа!
Второе
Просмотрено
5540
Картофельный террин с беконом — сведет с ума всех!
Закуски
Просмотрено
5546
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Жареные пирожки по-быстрому: 2 вида начинки на выбор