Просмотров: 18713
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Оригинальное и вкусное печенье «Новогодние шишки»
Второе
Просмотрено
4490
Картофельные котлеты с сыром: сливочный вкус и аппетитная хрустящая корочка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4068
Это стоит попробовать: шоколадный кекс из цукини
Салаты
Просмотрено
6321
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6356
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Второе, Маринады
Просмотрено
5995
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Закуски
Просмотрено
6576
Острая закуска из баклажанов на зиму, без капли масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Рецепт идеального чизкейка: лакомство, которое полюбишь навсегда с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
13035
ТОП–5 современных идей для вкусного, семейного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Воздушные немецкие булочки «Бухтельн» (Buchteln) с малиновым конфитюром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк
Второе
Просмотрено
5224
Рулет из скумбрии с сыром и овощами: дeлаю такую вкуснятину на вcе торжecтва!
Второе
Просмотрено
8412
Готовим мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Закуски
Просмотрено
4906
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Второе
Просмотрено
4875
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
7259
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Закуски
Просмотрено
35830
Обалденная закуска всего за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Традиционный итальянский пирог, который вы можете легко приготовить дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Сливочная колбаска — этот десерт всегда будет волновать наши вкусовые рецепторы!
Второе
Просмотрено
5420
Вкуснейшие грибные котлеты — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10287
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Разное
Просмотрено
5008
Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Закуски
Просмотрено
4968
Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!