Десерты и выпечка
Просмотров: 18643

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
8018
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Пирог с творогом, сыром и салями «Кальцоне»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Заливные пироги нынче в моде: Рецепт вкуснейшего пирога в мире!
Закуски
Просмотрено
4704
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Второе
Просмотрено
4187
Рыбно-рисовый пирог. Достойное блюдо любого стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Пирог «Яблоки на снегу» с нежной начинкой, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4242
Диетический ужин: 6 стопроцентно удачных сочетаний
Десерты и выпечка
Просмотрено
8071
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Для семейных праздников! Торт «ПАВЛОВА» с Орешками и Шоколадом
Завтраки
Просмотрено
5317
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5803
Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Медовые коржики на кефире. С молочком просто идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13648
Ленивый штрудель с вишней и орехами — и не нужно стоять часами у плиты!
Второе
Просмотрено
4804
Курица с ананасами
Салаты
Просмотрено
9186
Топ-10 Самых Быстрых Салатов! Готовятся в течение 10 минут! Быстро и без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Пирожки с картошкой на кефире — супер тесто без расстойки!
Второе
Просмотрено
5039
Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4172
Креветки под сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Салаты
Просмотрено
5130
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей