Десерты и выпечка
Просмотров: 18951

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!
Второе
Просмотрено
4653
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Изысканные творожные кексики. Нежные и воздушные на радость всем!
Второе
Просмотрено
5259
Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Разное
Просмотрено
5834
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5205
Шницель»Цыганский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Кексики с карамельно-сливочным вкусом и штрейзелем — ароматные и невероятно вкусные! 
Второе
Просмотрено
4966
Сочные домашние колбаски учитывая все традиции приготовления!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8810
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8743
Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское!
Второе
Просмотрено
4879
Для любителей китайской кухни — курица с баклажанами «По-китайски»
Второе
Просмотрено
5131
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
5107
Запеканка из макарон с грибами и сыром «Дикий рай»
Второе
Просмотрено
4872
Оригинальный картофель, фаршированный форелью — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
10 шикарных шоколадных десертов, которые готовятся за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7730
Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок
Закуски
Просмотрено
7118
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
Второе
Просмотрено
5322
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Второе
Просмотрено
5867
Аппетитная картофельная запеканка с фаршем и овощами
Салаты
Просмотрено
12499
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Проще простого»
Второе
Просмотрено
4879
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!