Просмотров: 18723
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6904
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Второе
Просмотрено
4905
Сочные и нежные куриные окорочка, запеченные в молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Второе
Просмотрено
4765
Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой
Напитки
Просмотрено
11373
Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!
Первое
Просмотрено
5315
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5863
Салат «Чудо» с ветчиной и консервированной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Торт «Мулатка» — прекрасный десерт в качестве замены Наполеону!
Второе
Просмотрено
4332
Люблю простые и достойные блюда — запеченный картофель в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Сладкий быстрый хлеб с корицей по старинному рецепту!
Закуски
Просмотрено
6402
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Второе
Просмотрено
4438
Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4926
Ароматные кавказские котлетки для любимых
Второе
Просмотрено
6852
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
4941
Готовлю по четвергам: Вкуснейший Рулет из сыра и курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8487
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Торт из печенья (без выпечки) по мотивам любимого Тирамису!
Второе
Просмотрено
4966
Медово-лимонные куриные грудки. Соус творит чудеса!
Второе
Просмотрено
5638
Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами
Закуски
Просмотрено
5163
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Готовимся к Пасхе — Великолепный Александрийский кулич на топленом молоке
Закуски
Просмотрено
6000
Рулет из кабачков с помидорами — прекрасная закуска для праздника!
Второе
Просмотрено
5592
Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов