Просмотров: 18831
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5903
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7088
Мягкий, нежный хлеб, как у любимой бабушки!
Напитки
Просмотрено
7611
Бузина для лечения женских заболеваний — лечит, успокаивает, здоровье возвращает. Ценное растение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Абрикосовые квадратики — нежный десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
5026
Обалденные сочные домашние куриные колбаски. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17564
Редкий рецепт шикарных хачапури, в которые Вы влюбитесь сразу!
Второе
Просмотрено
5124
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Закуски
Просмотрено
5436
Лучшая закуска к пиву -сырные кубики с беконом в панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7144
Самый вкусный пирог осени — в каждый дом кусочек счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Нежный и бархатистый воздушный крем со вкусом и ароматом мёда — крем-мёд (или взбитый мёд)
Второе
Просмотрено
4959
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7979
Узнала рецепт у знакомого шеф повара! Праздничный салат «Фаворит»: всех сразит и покорит
Второе
Просмотрено
5055
Говядина в темной пиве — пальчики будете облизывать!
Первое
Просмотрено
8136
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Мы любим все необычное: Шоколадный штрудель
Второе
Просмотрено
5139
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Закуски
Просмотрено
5591
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Завтраки
Просмотрено
35449
Подруга, прожившая год в Японии, научила, как японцы готовят яичницу на завтрак: получается очень вкусно и необычно
Первое
Просмотрено
7761
Вкусные Сливочные Супы: Топ-7 Рецептов! Ресторанные варианты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Очень простой Ленивый» пирог с начинкой, который не требует особенных затрат!
Закуски
Просмотрено
4711
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Второе
Просмотрено
4942
Блинчики с пестрой начинкой из овощей и вареного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!