Просмотров: 4748
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Все секреты в ингредиентах!
Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок
Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.
Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.
Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5769
Классное, необычное блюдо из простых ингредиентов: Мясо запеченное с консервированными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Домашний хлеб с отрубями. Мой любимый рецепт!
Закуски
Просмотрено
4544
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8018
Пирожки 10-минутки
Разное
Просмотрено
4298
Перекусы важны и особенно важно следить за поступлением пищи в организм
Второе
Просмотрено
4326
Спагетти с креветками в конверте — оригинальное блюдо необычным способом!
Завтраки
Просмотрено
4622
Колбаска в кляре на завтрак — Быстро, вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Невероятно нежное песочное печенье, которое я готовлю своим любимым деткам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4362
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Второе
Просмотрено
5318
Праздничное угощение — Мешочки с сыром и грибами
Салаты
Просмотрено
7250
5 вкусных салатов с кальмарами
Второе
Просмотрено
4475
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
18690
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Закуски
Просмотрено
9361
Идея к ужину — Кабачки с помидорами, запеченные под сыром
Второе
Просмотрено
5259
Сегодня же вечером приготовлю их на ужин: Куриные шницели с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ» — всего 5 минут и готово!
Салаты
Просмотрено
4519
Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!
Второе
Просмотрено
5456
Оладьи из картофельного пюре с пылу с жару!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4436
Отличная закуска к пиву, и не только — овсяные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Татарский пирог «Сметанник». Нежно-творожный вкус, при этом ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Этот тортик, просто мечта, каждой сладкоежки — Йогуртовый торт без выпечки
Второе
Просмотрено
4236
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!