Второе

Просмотров: 4662

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор

Просмотрено

Самый простой и очень быстрый салатик — объедение!

Просмотрено

Лучшая подборка первых блюд

Завтраки

Просмотрено

Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевский десерт — Панна котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем

Просмотрено

Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!

Просмотрено

Главное в любом салате — сочетание ингредиентов! Салат с яйцом и ветчиной — лучший выбор

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесный шоколадный сметанник, такой домашний и такой вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, который сведет с ума всех твоих коллег. Такой тортик на работе точно пригодиться! Ореховый торт без выпечки

Просмотрено

Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты

Просмотрено

Как приготовить очень вкусный ужин из того, что осталось в холодильнике — Драники из черствого хлеба

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины

Просмотрено

Вы обязаны попробовать: абсолютно новый рецепт баклажанов, жареных с луком

Просмотрено

Компот из красной смородины с апельсинами — любимый компот моей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!

Просмотрено

Готовим очередной шедевр — салат «Белая ночь» с грибами и мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный чизкейк с вишневым муссом: гармоничное сочетание ингредиентов поражает вкусовые рецепторы!

Маринады

Просмотрено

Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает

Просмотрено

Салат «Любимая женщина»: Сделай подарок любимой! И быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые Чизкейки моей семьи: 9 Самых крутых и нежных Рецептов