Второе

Просмотров: 5356

Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе

Полноценный ужин!

Ингредиенты:

гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу

Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.

Приготовление:

Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.

Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.

Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.

Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.

Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Инна Зайцева

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Прекрасный ужин: Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный воскресный завтрак — Пирожки с картошкой «Бабушкины», без вредного обжаривания!

Просмотрено

Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень шоколадный и очень нежный торт — Трюфель Евы. Шедевр от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!

Напитки, Разное

Просмотрено

Повышаем иммунитет. 7 самых эффективных рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовый бисквит

Просмотрено

Угостите гостей мраморным рулетом из курицы. Все будут выпрашивать рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные, нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом

Просмотрено

Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей

Просмотрено

Готовим домашнюю французскую горчицу

Просмотрено

Слоеные «Ушки» для вкусного перекуса или на закуску

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный сникерс — обалденный тортик, который прямо тает во рту!

Просмотрено

Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином

Просмотрено

Суп с фрикадельками. Самый любимый!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное песочное печенье всего из 4-х ингредиентов!

Просмотрено

Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Знаменитый торт «Красный Бархат» — покорил сердца многих!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочное и ароматное куриное филе в слойке — супер блюдо!

Просмотрено

Мечта родом из детства: Топ-10 Рецептов Английского Горячего ШОКОЛАДА

Просмотрено

Домашнее вяленое мясо «Лесной уголок»

Просмотрено

Как готовить правильно печень, чтобы она оставалась нежной. Особая технология тушения!

Просмотрено

Куриный суп с чечевицей — моя семья в восторге, а я и рада!

Просмотрено

Тушеная говядина по бельгийски с пивом и луком