Просмотров: 5563
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Полноценный ужин!
Ингредиенты:
гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.
Приготовление:
Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.
Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.
Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.
Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9300
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Закуски
Просмотрено
6263
Готовим домашний адыгейский сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
9413
Лучший осенний десерт — Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Закуски
Просмотрено
6083
Лаваш, жаренный с сыром. Любимая закуска!
Закуски
Просмотрено
6444
Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!
Второе
Просмотрено
9743
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Соусы
Просмотрено
5744
Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!
Второе
Просмотрено
4775
Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!
Второе
Просмотрено
4561
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Радость для сладкоежек — Домашний медовый торт с нежным сметанным кремом
Разное
Просмотрено
5171
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Второе
Просмотрено
6697
Куриная запеканка по-французски
Закуски
Просмотрено
6456
Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Очень простой домашний тортик «Сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
Восхитительный пирог «Лень-матушка» — готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
4648
Для тех, кто любит кушать все полезное и вкусное! Домашние Печёночные котлетки.
Салаты
Просмотрено
5342
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Первое
Просмотрено
9664
Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8692
Ароматный луковый хлеб. Пробуйте, экспериментируйте — и у вас все получится!
Второе
Просмотрено
6411
Утиная грудка с ананасом: Рецепт из поваренной книги моей мамули
Десерты и выпечка
Просмотрено
7882
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Второе
Просмотрено
5205
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Нежный и нежирный медовик с заварным кремом — хорошо пропитанный и большой…