Просмотров: 7064
Отдыхала на Кавказе и привезла все секреты приготовления национальной сладости «Чурчхела»
Готовим низкокалорийный и полезный десерт у себя на кухни!
Ингредиенты:
грецкие орехи (арахиса, фундука, изюма) — 100 грамм
виноградный сок — 1 литр
сахар — 50 грамм
кукурузная мука — 100 грамм
пряности (молотые корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и пр.)
Приготовление:
Смешиваем сок с сахаром, пряностями, мукой и варим на маленьком огне до загустения.
Нанизываем на нитку орехи и погружаем ее в вязкий сироп. Держим несколько минут и вытаскиваем и ждем, пока сок подсохнет. Снова окунаем в сок и повторяем процедуру, пока слой вокруг орехов не достигнет толщины 1-1,5 сантиметра.
Подвешиваем чурчхелу и даем ей подсохнуть (желательно на солнце) до твердости (желательно 2-3 месяца).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vrutmilife.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт
Закуски
Просмотрено
5665
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Отличное блюдо для тех, кто придерживается поста или вегетарианства — постные овсяные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Пышный и воздушный манник с изюмом: справится даже неопытная хозяйка!
Второе
Просмотрено
4614
Моя любимая Рыбка ПО-ОХОТСКИ «Мать-Природа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Блюдо, которому нет равных: Сосиска с картофелем в тесте
Напитки
Просмотрено
5288
Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления
Закуски
Просмотрено
11159
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Закуски
Просмотрено
6651
Безумно вкусные и пикантные помидорки по-корейски на зиму!
Закуски
Просмотрено
5316
Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Мгновенное печенье к утреннему кофе — просто тает во рту!
Первое
Просмотрено
5222
Наваристый борщ по книге «О вкусной и здоровой пище» 1977 г
Второе
Просмотрено
6009
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Салаты
Просмотрено
4848
Воздушный салат. Гости в восторге от вкуса и оригинальной подачи!
Закуски
Просмотрено
6005
Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!
Закуски
Просмотрено
4345
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!
Салаты
Просмотрено
6048
Потрясающий салат с курицей, фасолью и сыром
Закуски, Новое
Просмотрено
5535
Помидоры в сырном кляре. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
6708
Обалденно вкусная тушеная рыба с томатами по-сицилийски: объедение!
Салаты
Просмотрено
4640
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Закуски
Просмотрено
5651
Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
Завтраки
Просмотрено
5677
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Второе, Закуски
Просмотрено
6064
Сырные шарики с чесноком