Просмотров: 6915
Отдыхала на Кавказе и привезла все секреты приготовления национальной сладости «Чурчхела»
Готовим низкокалорийный и полезный десерт у себя на кухни!
Ингредиенты:
грецкие орехи (арахиса, фундука, изюма) — 100 грамм
виноградный сок — 1 литр
сахар — 50 грамм
кукурузная мука — 100 грамм
пряности (молотые корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и пр.)
Приготовление:
Смешиваем сок с сахаром, пряностями, мукой и варим на маленьком огне до загустения.
Нанизываем на нитку орехи и погружаем ее в вязкий сироп. Держим несколько минут и вытаскиваем и ждем, пока сок подсохнет. Снова окунаем в сок и повторяем процедуру, пока слой вокруг орехов не достигнет толщины 1-1,5 сантиметра.
Подвешиваем чурчхелу и даем ей подсохнуть (желательно на солнце) до твердости (желательно 2-3 месяца).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vrutmilife.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7917
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Салаты
Просмотрено
4391
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Второе
Просмотрено
4948
Домашний рулет из свинины — непередаваемый аромат и вкус!
Второе
Просмотрено
5149
Кулинарный шедевр — Курица, фаршированная блинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8421
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Второе
Просмотрено
10287
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Завтраки
Просмотрено
5524
Французский омлет без молока с рукколой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Напитки
Просмотрено
4358
Волшебный рецепт чая для экстренного восстановления сил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир» — ваши труды будут оценены очень высоко!
Закуски
Просмотрено
7146
Самая вкусная морковь по-корейски — проверенный рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8044
Вишня консервированная в желе. Ягоды совсем как свежие!
Второе
Просмотрено
4990
Готовим оригинальные гречневые тефтели с грибами
Разное
Просмотрено
6211
Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Закуски
Просмотрено
5660
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Воспоминания о маминой кухне — кефирный пирог!
Салаты
Просмотрено
4516
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
«Басбуса» — известная арабская сладость
Салаты
Просмотрено
6313
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Ватрушки с яблочным повидлом: самая любимая выпечка детства!
Закуски
Просмотрено
8052
Куриный паштет с плавленым сыром: забудете о колбасе навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Нежный тортик с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4308
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве