Просмотров: 4998
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
5999
Готовим домашний адыгейский сыр
Салаты
Просмотрено
5480
Шикарный салат с жаренными шампиньонами и огурцами!
Салаты
Просмотрено
5144
Для тех, кто любит оригинальные салаты — Салат с грибами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6787
Вкуснейшие конфетки «Мечта» со сгущенкой и сухарями — побалуй своих чад!
Салаты
Просмотрено
4780
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Второе
Просмотрено
6155
Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!
Закуски
Просмотрено
4994
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Шахматный тортик: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Второе
Просмотрено
4385
Блюдо для настоящих гурманов — Паста с языком в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7142
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21584
Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт для любимых!
Закуски
Просмотрено
4498
Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6764
Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки
Второе
Просмотрено
7204
Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10103
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
Второе
Просмотрено
5076
Прекрасный ужин для всей семьи — Запеченный картофель с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
8500
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Очень вкусные шоколадно-творожные пирожные. Гениально просто!
Второе
Просмотрено
4565
Тушеная капуста с грибами — идеальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6112
Штоллен — вкусный новогодний подарок! Stollen (German Christmas Bread).
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Используя только 2 ингредиента, готовим вкусную шоколадную помадку!
Закуски
Просмотрено
6444
Чумовая остренькая закуска из маринованных баклажанов перцев-гриль