Просмотров: 5069
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6681
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Закуски
Просмотрено
10168
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
5820
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Салаты
Просмотрено
19011
Девочки на работе угостили салатиком, ну очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6914
Йогуртовый торт: Каждое лето готовлю этот чудесный рецепт
Второе
Просмотрено
5510
Мы знаем все секреты! Как правильно запекать утку в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7126
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Второе
Просмотрено
7352
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5342
Сочная скумбрия, запеченная в духовке. Очень вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14797
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!
Салаты
Просмотрено
5168
Мой любимый легкий свекольный салатик: удивительно простой и вкусный!
Первое
Просмотрено
6834
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Второе
Просмотрено
4974
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11304
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Второе
Просмотрено
5282
Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Второе
Просмотрено
5579
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Салаты
Просмотрено
6634
Самый нежный салат с куриной печенью не отнимет много времени на приготовление, а вкус вас приятно удивит
Салаты
Просмотрено
4729
Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4088
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5927
Перед кулинарами встает задача убрать специфический запаха сердца и добиться желательной для блюда мягкости мяса.
Закуски
Просмотрено
6360
Слоеный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Разное
Просмотрено
5851
Ощелачивающая еда — источник Вашего здоровья