Просмотров: 5149
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Таких сочных и в тоже время хрустящих я не ела!
Ингредиенты:
ребрышки — 2,5 кг
вода — 2 литра,
уксус — 100 г,
лук — 1 головка,
чеснок — 5 зубчиков,
лавровый лист
перец горошек
Для маринада:
мед — 1 ст.л.
острый кетчуп — 1 ст.л.,
растительное масло — 1 ст.л.,
соевый соус — 1 ст.л.,
лимонный сок — 2 ст.л.,
соль,
чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ребрышки складываем в кастрюльку и заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты.
Варим ребрышки до полуготовности, затем вынимаем и заливаем маринадом.
Оставляем их промариноваться не менее 3-х часов (до двух дней).
Промаринованные ребрышки жарим или готовим на гриле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bonvivani.sk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5015
Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!
Второе
Просмотрено
18253
8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Нежный тортик с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4099
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7850
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом к чаю
Закуски
Просмотрено
6363
Куриный паштет: идеальный перекус! Диетическая закуска!
Салаты
Просмотрено
4107
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Второе, Новое
Просмотрено
8725
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью
Второе
Просмотрено
4696
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!
Закуски
Просмотрено
7300
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Второе
Просмотрено
4946
Вкуснейшие котлеты с сочной начинкой в картофельной шубке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!
Закуски
Просмотрено
4463
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4391
Жюльен в конкильони
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!
Второе
Просмотрено
4425
Легкий ужин для стройняшек: запеканка с кальмарами
Салаты
Просмотрено
6242
Пикантный салат «Изабелла». Вкус праздника!
Второе
Просмотрено
6205
Голубцы — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4603
Аппетитные куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5483
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Второе
Просмотрено
4507
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Напитки
Просмотрено
4107
Для самых любимых! Нежный, воздушный «Творожный коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Шоколадно-банановый торт — оригинально и очень вкусно!