Просмотров: 5684
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4933
Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9181
Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!
Разное
Просмотрено
5943
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Второе
Просмотрено
5094
Салат «Фунчоза с овощами». Супер закуска!
Второе
Просмотрено
6370
Картофельная лазанья: не менее вкусная и сытная!
Закуски
Просмотрено
4531
Гости на пороге, а Вы не знаете, что поставить на стол? Приготовьте рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
5803
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7593
Пирог «Из ничего» — обалденный даже без начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Радуем близких — еврейское печенье хаменташн
Закуски
Просмотрено
8804
Коронное блюдо моего свекра — закуска из баклажанов «Огонек» на зиму. Никому не доверяет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7258
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Второе
Просмотрено
4455
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Салаты
Просмотрено
5089
Предпочитаю всегда удивлять гостей — Салат из пекинской капусты!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9180
Семейный рецепт очень вкусной творожной запеканки к завтраку. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4870
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Закуски
Просмотрено
4583
Легкая и красивая закуска из тунца и помидора. Нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20344
Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Самые шоколадные маффины в мире: любители сладкого будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Никогда не думала, что справлюсь с тартом! Но это просто шедевр! Тарт с Творогом и Вишней
Салаты
Просмотрено
4474
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Закуски
Просмотрено
4831
Когда кушаешь такой салат кажется попадаешь на бразильский карнавал, так это оригинально и ярко.
Второе
Просмотрено
9973
Куриные рулетики по-домашнему — чудо-рецепт!