Просмотров: 5919
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4708
Ароматные и яркие морковно-апельсиновые кексы. Тесто тает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Закуски
Просмотрено
6692
Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!
Закуски
Просмотрено
5781
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Второе
Просмотрено
6095
Вкусная ленивая лазанья — готовиться быстро, просто сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Замечательное домашнее печенье на сковороде
Второе
Просмотрено
6586
Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!
Второе
Просмотрено
6571
Топ-6 рецептов фаршированной картошки
Второе
Просмотрено
9950
Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»
Закуски
Просмотрено
9876
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Второе
Просмотрено
4804
Мясо, запеченное с овощами. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Восторгу нет предела: Чуду с творогом и зеленью от Елены Калининой
Закуски
Просмотрено
5267
Закусочные бутерброды с селедкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
От такого блюда трудно отказаться- Блинчатый рулет с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10410
Слоеные пирожки с мясом и сыром. Вкуснятина на скорую руку для перекуса!
Второе
Просмотрено
5595
Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4876
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Салаты
Просмотрено
17938
Совершенно 3 новых рецепта салата из молодой капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
8067
5 чизкейков, которые заставят вас влюбиться в ПП-десерты, ведь они не только очень вкусные и нежные, но и абсолютно безопасны для вашей талии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!
Закуски
Просмотрено
4828
Изысканное селедочное масло с яблоком — идеальное сочетание!