Ленивые вареники. Всегда готовлю, когда в холодильнике появляется пачка творога!

Ела бы их на завтрак каждый день!

Ингредиенты:

Творог — 300 г..
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст. ложка.
Сахар — по вкусу
соль — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу
Сгущённое молоко или сметана — по вкусу

Приготовление:

Смешиваем творог с яйцом, добавляем муку, щепотку соли и сахара.

Замешиваем тесто и скатываем в колбаску.

Нарезаем дольками.

Кладем в кипящую подсоленную воду и варим минут 10.

Вынимаем вареники шумовкой и кладем в тарелку, посыпаем сахаром и добавляем кусочек сливочного масла.

Подаем со сметаной или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com