Просмотров: 2117
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Ароматное, сочное и с тонкой кислинкой!
Ингредиенты:
свинина — 700 гр.
горчица — по вкусу
бекон — по вкусу
изюм — 80 гр.
масло оливковое — 10 мл.
перец чёрный (молотый) — по вкусу
перец Чили (молотый) — по вкусу
зёрна кориандра — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Изюм промываем.
В свиной вырезке делаем острым ножом глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.
Солим и смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.
Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.
Выкладываем мясо в форму для запекания, застеленную фольгой.
Запекаем при 200 С в течение 1,5 часов.
P. S. При необходимости накрываем мясо фольгой.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
2303
Красивый и оригинальный салат «Рафаэлло» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2120
Удивите гостей добавив изюминку в любимый десерт — Тирамису с ананасами
Второе
Просмотрено
2419
Превосходный фаршированный картофель. Гости будут в восторге!
Второе
Просмотрено
2302
Картошка фри отдыхает: Хрустящие куриные палочки
Второе
Просмотрено
2102
Самодостаточное блюдо — Драники с сыром. Очень вкусно со сметаной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2419
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ
Второе
Просмотрено
2537
Правильнее было бы написать «очень вкусно и просто». Мясо «Вкусный уголок»
Закуски
Просмотрено
1815
Настоящий деликатес: домашняя куриная колбаса с кусочками ветчины
Салаты
Просмотрено
1841
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Разное
Просмотрено
2108
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2083
Автор пирога писала, что это невероятно вкусный торт, фото готового блюда меня сразу привлекло!
Закуски
Просмотрено
2079
Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4459
Сочные, нежные и безумно вкусные Мититеи – молдавские маленькие колбаски
Десерты и выпечка
Просмотрено
2165
Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг
Закуски
Просмотрено
2790
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3618
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2376
Ароматное мягкое медовое печенье к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2060
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3921
Кокосовое печенье без муки, с хрустящей корочкой и нежной серединкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2105
Ванильные булочки с сахаром: потрясающе вкусные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2168
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Второе
Просмотрено
1771
Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2470
Не рецепт, а палочка-выручалочка — Пирог «дешевле не бывает»