Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Просто и вкусно!
Ингредиенты:
— два баклажана
— фарш куриный — 0,5 кг
— три яйца
— лук репчатый
— три зубчика чеснока
— масло растительное
— соль
— перец
— мука
— ваши любимые специи
Приготовление:
Баклажаны нарезаем наискось. Мясо перекручиваем в фарш, солим, перчим добавляем лук, чеснок. На каждый блин баклажана накладываем фарш, прижимаем ладонью и формируем лепешку. Сначала обваливаем в муке, а потом во взбитом яйце. Обжариваем на раскаленной сковороде, сначала фаршем вниз, до золотистого красивого цвета. Выкладываем на блюдо и угощаем гостей!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6410
Горячие БУТЕРБРОДЫ на скорую руку. Всегда готовлю при случае!
Соусы
Просмотрено
4794
Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен
Второе
Просмотрено
9772
Подлива из фарша: топ-5 самых вкусных рецептов
Салаты
Просмотрено
4262
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5333
Идеальный и нежный вариант для праздничного стола: Изящная Закуска в корзиночках
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8345
Творожная запеканка «Фантастика». Вкусно и просто кормим любимых!
Салаты
Просмотрено
5550
Салат «ЛЯМУР-ТУЖУР» к приходу неожиданных гостей
Салаты
Просмотрено
7029
Салат «Грибная поляна»
Второе
Просмотрено
4011
Этим блюдом я влюбила своего мужа окончательно — мясная запеканка с грибами!
Второе
Просмотрено
4529
Ароматная и сочная свинина, фаршированная сыром и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
4 варианта деревенских пирогов — чудесное тесто и начинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4037
Оригинальные и очень вкусные чебуреки с капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4165
Картофельные пышки с хрустящей вкусной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7199
ТОП-6 Торты без выпечки
Салаты
Просмотрено
3734
Великолепный салат с копченой курицей, острой морковью и фасолью
Второе
Просмотрено
6095
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Второе
Просмотрено
4605
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Нежный, воздушный пирог на сыворотке, без масла и яиц. Пышный и не опадает!
Закуски
Просмотрено
7033
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Соусы
Просмотрено
3961
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4099
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Разное
Просмотрено
8089
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!