Просмотров: 4748
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Полезное, витаминное лакомство для всей семьи!
Ингредиенты:
облепиховый сок с мякотью — 250 мл
агар-агар — 5 г
сахар коричневый (можно использовать обычный) — 80 г
вода — 100 мл
Приготовление:
Замачиваем агар в воде.
Готовим сок из предварительно размороженных ягод. Пробиваем ягоды блендером и откидываем на сито, чтобы стек сок.
Смешиваем сок с сахаром в сотейнике, ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем с огня.
Ковшик с агаром ставим на огонь и доводим до кипения. Варим после закипания на медленном огне, помешивая пару минут. Должна получится вязкая масса, затем снимаем с огня.
Вливаем в массу с агаром ягодную массу и хорошо перемешиваем.
Разливаем по формам и оставляем остывать и стабилизироваться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11503
Обожаю такие десерты: Торт из печенья без выпечки. Получаются всегда бесподобно!
Салаты
Просмотрено
5913
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Второе
Просмотрено
4847
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Салаты
Просмотрено
4227
Салат из ветчины и сыра, с грибами и помидорами к застолью!
Второе
Просмотрено
5050
Рейтинг вкусных поздних ужинов без вреда для талии: топ-3
Закуски
Просмотрено
5672
Салат из фасоли и баклажанов на зиму — кладезь витаминов, тем более зимой!
Второе
Просмотрено
4339
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Закуски
Просмотрено
5393
Очень вкусное соте из баклажанов. Для тех, кто не может жить без них!
Разное
Просмотрено
4712
Несравненная кинза: лучший продукт для вывода из организма тяжелых металлов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Творожно-тыквенная запеканка — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
15816
Кладем половинки помидоров на противень и через 15 минут ваши гости будут в восторге
Второе
Просмотрено
9976
Ароматное мясо по-грузински, приготовленное в духовке по рецепту дяди Гиорги
Второе
Просмотрено
4667
Аппетитная картофельно-мясная запеканка «Пармантье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Идея подачи — супер! Крученный пирог с колбасой и сыром
Второе
Просмотрено
4898
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7361
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
9456
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
4596
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4713
Тушеная говядина с овощами — заряд хорошего настроения на весь день!
Второе
Просмотрено
5961
Острая паста с курицей — всего 121 кал. Восточный вкус на нашей кухне!
Закуски
Просмотрено
10612
Такая шикарная подборка! Лучшие бутерброды для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
8198
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка