Просмотров: 4514
В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”
Будете только успевать открывать банки!
Ингредиенты:
растительное масло — 1 стакан (предварительно прокипятить и охладить).
кабачки — 5 кг,
морковь — 5 штук,
лук — 5 головок,
чеснок — 3 зубчика,
зелень (пучок укропа и пучок петрушки),
черный молотый перец — 1 чайная ложка,
уксус — 0,5 стакана.
Приготовление:
Нарезаем морковь, кабачки и лук соломкой.
Рубим мелко зелень.
Все перемешиваем и оставляем на 1,5 часа.
Выкладываем салат в стерильные банки и стерилизуем 0,5 литровые 15 минут, а 1 литровые 20 минут.
Можно использовать вместо кабачков огурцы, нарезанные кружочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mir-ogorod.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Торт «Легкость». Без выпечки. Низкокалорийный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
18045
Лучшие в мире рогалики: вкусные и простые в приготовлении
Второе
Просмотрено
4654
Куриные грудки в нежном сливочном соусе. Нежнее нежного!
Второе
Просмотрено
6752
Как приготовить идеальные голубцы?
Завтраки
Просмотрено
4246
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Второе
Просмотрено
5490
Необычные картофельные галушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9296
Пирог «Осенняя мелодия» — отличное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4526
Салатные шарики «А-ля мимоза». Очень вкусные и нежные, украсят любой праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5141
Диетические Рыбные фрикадельки «Витаминный бум»
Второе
Просмотрено
5339
Филе форели в сырном соусе, приготовленное в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
Печеная айва с йогуртом — полезный и очень оригинальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Мягкие и пышные жареные пирожки из творожного теста с курицей, грибами и зеленью
Второе
Просмотрено
4872
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Закуски
Просмотрено
6350
Успей сделать заготовку на зиму. Грибная солянка
Второе
Просмотрено
5515
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5016
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Салаты
Просмотрено
5944
Три простых, но очень вкусных салатика с кальмарами
Второе
Просмотрено
4609
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5372
Вкусная говяжья печень от моей свекрови. Рецепт супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Второе
Просмотрено
6332
Шикарное блюдо из кабачков — вкуснее мяса!