Просмотров: 5233
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Расходится мгновенно, даже не успевая остыть!
Ингредиенты:
шампиньоны небольших размеров — 300 гр.;
мука — 2 — 3 ст. л.;
чеснок — 2 дольки;
соевый соус — 1 ст. л. (по желанию);
панировочные сухари — 3 ст. л.;
соль, перец, специи; подсолнечное масло для жарки.
Приготовление:
Грибы моем и обсушиваем на бумажном полотенце.
Для кляра смешиваем муку, соевый соус, измельченный чеснок и воду до консистенции негустой сметаны. Добавляем соль, перец и специи.
Даем кляру минут 15 — 20 минут постоять.
Обмакиваем шампиньоны в кляр, обваливаем в сухарях и обжариваем в сковороде с большим количеством масла со всех сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — postila.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7502
Необычный и оригинальный банкетный рулет. Аромат сбивает с ног!
Второе
Просмотрено
5235
Семья по достоинству оценит ваше блюдо. Это я гарантирую!
Разное
Просмотрено
5832
Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит
Второе
Просмотрено
5360
Сочная, ароматная треска, запеченная под соусом. Ароматная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Удивите гостей вкуснейшей выпечкой — Дрожжевая косичка с фаршем
Салаты
Просмотрено
5061
Обязательно приготовлю на праздник: салат с креветками и крабовыми палочками
Полезные советы
Просмотрено
7146
ТОП-5 способов приготовления на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Колбаска к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
10591
Ароматные медовые пряники на кефире. В разы лучше, чем магазинные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5305
Я долго не думаю, что приготовить на завтрак — Оладьи из творога с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Обалденный медовик со сливочным кремом. Просто, быстро, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Потрясающий сливовый пирог по рецепту из «Нью-Йорк таймс». Все гениальное просто!
Второе
Просмотрено
4147
Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7822
Кексы из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Диетический яблочный пирог — порадуйте себя и своих близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7242
Медовик с заварным кремом. Нарядный и вкусный!
Второе
Просмотрено
4170
Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!
Салаты
Просмотрено
4421
Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!
Закуски, Новое
Просмотрено
5019
Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
28360
Изысканный торт без выпечки с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Аромат на весь дом! Любимый рецепт — ПИЦЦА на тонком ХРУСТЯЩЕМ тесте
Закуски, Салаты, Соусы
Просмотрено
10866
Самый популярный Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему». Вкуснотище!