Закуски
Просмотров: 4610

Салат из огурцов «Зимний король»

Зимой эту закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, подавать к картофелю, использовать для приготовления рассольника и солянки и других блюд. Ароматное вкусное блюдо гарантировано самим королем!

 

  • Огурцы — 2 килограмма
  • Лук репчатый — 300 грамм
  • Сахар — 2 столовых ложки
  • Соль — 1,2 столовых ложки
  • Масло растительное — 150 миллилитров
  • Зелень укропа — 150 грамм
  • Уксус столовый 9% — 2 столовых ложки
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Перец черный молотый — на кончике ножа
 Приготовление:
  1. Нарежьте огурцы кружками.
  2. Нарежьте лук полукольцами.
  3. Выложите в кастрюлю огурцы и все остальные ингредиенты, добавьте специи. Оставьте на 30 минут.
  4. Через 30 минут поставьте кастрюлю на огонь, помешивая, доведите до кипения. Кипятите 5 минут, пока огурцы не станут прозрачными. Переложите в стерилизованные банки. Банки закупорьте, укройте одеялом и оставьте на 12 часов. Храните в погребе или в холодильнике.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4848
Плов с копченой рыбой. Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4386
Простой, но очень вкусный и оригинальный способ накормить семью завтраком — Ячные котлеты, запеченные в духовке.
Второе
Просмотрено
4873
Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Нежная и ароматная выпечка — Творожные рогалики, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5693
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15060
Оригинальный, очень красивый пирог с мясом из тонкого лаваша. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5791
Непревзойдённый сыр «Филадельфия» своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Рыбный пирог с копченой скумбрией: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Майонезное печенье — на удивление нежное и рассыпчатое!
Первое
Просмотрено
5429
Потрясающий овощной супчик с куриной грудкой. Польза в каждой ложке!
Разное
Просмотрено
4730
Тест на знание итальянских сыров. Рискнете пройти его?
Второе
Просмотрено
4712
Картошка в «одежке»
Второе
Просмотрено
5585
3 армянских рецепта! Подборка одного крутого армянского ресторана
Второе
Просмотрено
5835
Куриная грудка на капустной шубке — изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8593
Чизкейк классический: рецепт Ирины Подолян! Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Фитнес-тортик с бананом и черносливом! Худеем вкусно вместе!
Второе
Просмотрено
4571
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5553
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Любимый торт моей подружки из Омска! Нежный и достойный самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Итальянские Гриссини. Подробный рецепт подруги из Венеции!
Второе
Просмотрено
5077
Жаркое из курицы с черносливом в горшочке — любимое блюдо моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Детский презент: Сливочно-бананово-шоколадное мороженое