Просмотров: 5302
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Мясо любит именно такие соусы! Всегда блюдо выходит на высоте!
Используйте в сметанных соусах больше специй и пряных трав. Можно добавить базилик или петрушку, укроп заменить зеленым луком, всыпать щепотку хмели-сунели. Вариантов масса.
С горчицей и пряными травами
Продукты:
- 60 г сметаны;
- 4 зубчика чеснока;
- 60 мл кисломолочного напитка;
- 2 веточки базилика;
- небольшой пучок укропа;
- по вкусу листья петрушки;
- 10 г мягкой горчицы;
- щепотка черного перца.
Время: 20 минут.
Как приготовить соус с горчицей и пряными травами:
- В чаше блендера измельчить зелень. Посыпать ее солью, помять до появления сока. Зубчики чеснока натереть и соединить с зеленью. Переложить ингредиенты в чистую емкость и хорошо приправить молотым перцем.
- Соединить горчицу с кисломолочным напитком и сметаной, приправить, добавить зелень, чеснок, все перемешать. Перед подачей заправку охладить.
- На заметку: приготовьте соус заранее, в настоявшейся заправке аромат пряных трав заметно нежнее.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4813
Сытный и вкусный салатик для праздничного стола
Второе
Просмотрено
12371
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Закуски
Просмотрено
5887
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6609
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7154
Торт «Черный принц» — вкусный, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7542
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Салаты
Просмотрено
5970
Новогодний Салат «СОБАЧКА». Дети просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Вкусный и воздушные Булочки с прикольным названием «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9423
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки
Салаты
Просмотрено
5490
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!
Второе
Просмотрено
4180
Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!
Завтраки
Просмотрено
10404
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6706
Те, кто был в Тайланде и пробовал их- меня поймут! Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Салаты
Просмотрено
4867
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Блюдо дня! Вкуснейшее татарское национальное блюдо УРАМА или ПАУРСАК
Десерты и выпечка
Просмотрено
7189
Великолепный торт «Дамский угодник». Влюблены в него все поголовно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Пышки по-итальянски «Тиджелле» — очень вкусные булочки с начинкой. До безобразия простой рецепт!
Закуски
Просмотрено
5383
В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»
Напитки
Просмотрено
5417
Домашний ликер «Бейлиз»: райское наслаждение за небольшие деньги!
Салаты
Просмотрено
8677
Самые вкусные и легкие салаты к 8 Марта. Удиви подруг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4155
Банановый торт без выпечки желейной прослойкой
Закуски
Просмотрено
5232
Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!