Просмотров: 11056
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Настоятельно рекомендую эту вкуснятину!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1,5 кг
- Грецкие орехи рубленные — 1 стакан
- Чеснок — 150 гр
- Перец чили — 1 шт
- Подсолнечное масло — 4 ст. ложки
- Петрушка — 1 пучок
- Соль
- Уксус — 9% — 3 ст.ложки
Приготовление:
Готовим основу:
Нарезаем баклажаны кружочками или полосочками. Солим и даем постоять 2,5 — 3 ч., затем отжимаем и обжариваем частями на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Готовим заправку:
Пропускаем через мясорубку перец чили (без семян), чеснок, зелень и орехи. Добавляем соль по вкусу, подсолнечное масло, и уксус. Перемешиваем.
Раскладываем в подготовленные банки слоями баклажаны и заправку. Закрываем крышками и стерилизуем в течение 30 минут, затем закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9068
Воздушные жареные пирожки с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Второе
Просмотрено
4847
Кордон-блю из куриных грудок с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4071
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Соусы
Просмотрено
5982
Обалденные домашние соусы на зиму, которые я готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
5093
Обалденный гуляш на пиве: такого вкусного вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
4772
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Закуски
Просмотрено
4799
Сыр — фри
Десерты и выпечка
Просмотрено
7356
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Второе
Просмотрено
4686
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Первое
Просмотрено
4998
Невероятно вкусный Грибной крем-суп с базиликом
Второе
Просмотрено
6343
Уникальный рецепт тушеной капусты, которую можно сделать и в мультиварке.
Второе
Просмотрено
8584
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Разное
Просмотрено
5160
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
10901
Подборка 9 Самых ВКУСНЕЙШИХ Тортов. Все торты готовятся быстро и легко
Второе
Просмотрено
4177
Аппетитное и сочное мясо под шубой — покорит Вас навсегда!
Второе
Просмотрено
4670
Раньше меня было не заставишь съесть эту рыбу, сейчас готовлю ее с удовольствием. Очень вкусный жаренный толстолобик
Первое
Просмотрено
4595
Для любящих мамочек: Вкусный, сырный, нежный суп
Второе
Просмотрено
5283
Очень вкусная рыбка фаршированная овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!
Второе
Просмотрено
4745
Шикарное блюдо, которое явно будет диковинкой у Вас на столе: «Яйца по-шотландски»
Второе
Просмотрено
5131
Сочнейшая свинина, запеченная с овощами и сыром
Второе
Просмотрено
8057
Случайно увидела, попробовала приготовить, пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
10344
Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный!