Просмотров: 11043
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Настоятельно рекомендую эту вкуснятину!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1,5 кг
- Грецкие орехи рубленные — 1 стакан
- Чеснок — 150 гр
- Перец чили — 1 шт
- Подсолнечное масло — 4 ст. ложки
- Петрушка — 1 пучок
- Соль
- Уксус — 9% — 3 ст.ложки
Приготовление:
Готовим основу:
Нарезаем баклажаны кружочками или полосочками. Солим и даем постоять 2,5 — 3 ч., затем отжимаем и обжариваем частями на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Готовим заправку:
Пропускаем через мясорубку перец чили (без семян), чеснок, зелень и орехи. Добавляем соль по вкусу, подсолнечное масло, и уксус. Перемешиваем.
Раскладываем в подготовленные банки слоями баклажаны и заправку. Закрываем крышками и стерилизуем в течение 30 минут, затем закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7743
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Закуски
Просмотрено
7027
Красочный салат “UNCLE BEN’S. Этот салат обожают все без исключения!
Второе
Просмотрено
5094
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4207
Запеченный картофельный суп в горшочке с беконом и сливками
Закуски
Просмотрено
5096
Потрясающе вкусные горячие бутерброды с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4079
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Закуски
Просмотрено
4776
Блюдо дня — капуста быстрого посола. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4594
Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Любимый десерт на новый лад — Шарлотка с апельсинами
Соусы
Просмотрено
5670
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4173
Рецепт моего любимого Бургера! Классический чизбургер с нежным сыром
Закуски
Просмотрено
4332
Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком
Второе
Просмотрено
4679
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Самый оригинальный рецепт приготовления дрожжевого теста!
Закуски
Просмотрено
5422
Это просто бомба ? я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5916
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Первое
Просмотрено
8898
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4311
Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке
Второе
Просмотрено
4745
Самое вкусно мясо в мире, запеченное в скорлупе из соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Рыбный заливной пирог с картошкой. Тесто нежное, начинка сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11081
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8006
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ