Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!

Идеальное угощение к чаю!

Ингредиенты:

мука — 1 стакан;
яйца — 5 шт;
сметана — 3 ст.л;
сахар — 150 г;
ванильный сахар — 15 г по желанию;
соль — щепотка;
корица по желанию;
масло сливочное — 100 г;
разрыхлитель — 10 г;
яблоки — 4 шт.

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и сахара.

Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло в яичную смесь.

Добавляем сметану, перемешиваем.

Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, снова перемешиваем.

Просеиваем муку и добавляем в основную массу, вымешиваем тесто.

Очищенные от кожуры яблоки нарезаем дольками и вмешиваем в тесто.

Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.

Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.

Приятного чаепития!